2013春苏教版七下第五节《人体能量的供给》ppt课件.ppt

文档介绍：第五节人体能量的供给
资料:无论是在寒冷的冬天,还是在炎热的夏季,鸟类、哺乳类动物的体温能维持相对稳定。其他许多动物的体温常常伴随着环境温度的变化而变化。人的体温也始终保持相对的稳定,这是什么原因呢?
,阐明人体内能量供给的过程。
。
有机物+氧气二氧化碳+水+能量
食物
消化系统
氧气
呼吸系统
细胞
循环系统
人体能量的供给

能量
细胞能量的释放
⑴学习思维等生命活动
⑵人体外在的生命活动
⑶保持体温
⑷细胞分裂等基本生命活动

:测量食物的热价
⑴食物的热价:食物的热价是指1克食物氧化
(或在体外燃烧)时所释放的热量。
⑵讨论:
做个实验
探究一下
蛋白质的
热价最高
脂肪的
热价最高
糖类的
热价最高
①糖类:
⑶不同营养的热价
②蛋白质:
③脂肪:
、年龄、身材大小以及从事劳动的强度有关。