文档介绍：假日酒店简介假日酒店是一家按国家四星级标准投资的度假旅游酒店。酒店占地 30亩,,地处繁华的市兴宁区,购物、美食都很方便,酒店主楼 26层,建筑面积40000平方米,集住宿、餐饮、娱乐和商务服务于一体,拥有各类房型251间(套),包括总统套房、大使套房、行政套房、行政商务房、绿色生态商务房、豪华套房、豪华房、高级房。酒店拥有各具特色的中、西餐厅、酒吧、宴会厅、多功能国际会议中心和餐饮包厢,有丰盛的中华传统美食、地方特色名菜及异国经典风味佳肴,让您驻足品尝,一饱口福。酒店设有24小时送餐、自动取款、外币兑换、网络预订、礼宾车队等综合服务功能,让您感受到家一般的便捷与温馨。酒店拥有一流的棋牌、桑拿、足浴、保健、按摩、美容、美发以及露天游泳池等康乐设施,将为您的商务接待、休闲娱乐提供优质高效的超值服务,让您留连忘返。酒店成立于2012年7月1日,酒店始终秉承“宾客至上,如家温暖”的理念,一心为旅客服务的条款,交通便利,设施齐全,环境优雅,是您旅游休闲、洽谈商务、尊贵宴请的首选之地。酒店人员需求分析我公司现有员工210名,其中管理人员40名,酒店分客房、餐饮、人力、财务、以及保安这5个部门现根据酒店业务发展需要,根据调查分析得出需要招聘以下4个岗位人员,前厅经理、前厅接待人员、餐饮主管以及客房部经理。附酒店人员分布表假日酒店招聘计划一、招聘目的1、为酒店招聘合适员工,保证酒店开展正常运营工作;2、选拔优秀人才,充实酒店各层面的邻导或管理岗位;3、为酒店选拔和储备具有潜力的优秀人才。二、招聘面向对象及要求从事过酒店工作者优先,有过相关行业管理经验者优先应届大、中专毕业生,能吃苦耐劳,能快速融入团队工作,人际交往强。三、实施目标注意事项:1、招聘前应做好准备工作:与用人部门沟通,了解特定需求;招聘广告(招聘职位与要求)的撰写熟悉;公司宣传品;一些必需的文具;招聘用表单。招聘人员的形象。2、安排面试应注意:面试方法的选定;面试官的选定;面试题的拟定;面试表单的填写;面试官的形象;面试结果的反馈;四、招聘途径:形式 途径 对象 时间广告招聘 日报和晚报 符合条件的读者 2012年10月15日至11月1日校园招聘 电力学院等高校 应届毕业生 2012年11月2日网络招聘人才网符合条件的网民2012年10月15日至11月1日现场招聘人才市场现场应聘者2012年11月1日五、人员招聘招聘职位职位人数岗位职责职位要求前厅部经理1:1、掌握前厅的设大专以上;具有施及活动,监督及1-2年酒店从业经管理前厅的日常验;形象气质佳,工作。2、,确保酒店的政策及标准得以贯彻执行。3、熟悉前厅各项业务,善于解决工作中的各种疑难问题。4、具有较强的沟通能力,能妥善处理各种投诉,却保客人得到满意服务。5、流利的英语口语表达能力,、为客人提供接待、预定、结帐的学历要求:高中以上;2、形象气质服务。2、形象气佳,能够服从管质佳,工作认真负理,具有良好的团责,亲和力强,具队合作意识。3、有良好的沟通能普通话标准,善于力。3、熟练的英沟通。4、熟练的语口语表达能力,英语口语表达能懂酒店电脑操作力。系统。客房部经理11、负责制定本部门员工的岗位职1、学历要求:大专以上;2、有五责及工作程序。2、年以上五星级酒有客房部经理的店相关工作经验;工作经历,抗压能具有一定人事管力强,精通酒店各理能力;3、良好种清洁保养的设的英语口语表达备的使用和保养的方法。3、负责能力。客房部经营管理的有关方针决策,负责客房部的计划、组织、指挥及所有工作,承担客房部经营管理中的责任。餐饮部主管11、对餐饮部经理1、学历要求:大负责,发挥助手作专以上:2、具有用,按时、按质、良好的沟通合作按量完成上级分能力,又较强的团配的各项工作任队合作意识;3、务。2、负责本区能够适应快速的域的清洁卫生及工作状态,抗压能餐具的保养保管力强。4、具有良工作,定期检查区好的服务意识,态域卫生定期做餐度亲和,工作认真具盘点。3、加强负责;5、妥善处营业中的督导,坚理投诉,保证客人持在一线指挥,及得到优质服务。时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理客人纠纷。4、协助餐报刊广告挖角部工荐员推网上招聘招会聘校园招聘√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√√厅主管拟定本餐厅的服务标准,工作程序。六、招聘渠道工作流程及效果分析 (ZT)主要渠道人员类别猎头高级中级初级管理人员专业技术人员管理/行政人员专业技术人员专员、文员专业技术人员门店员工√√一、、劣势分析■优势:成本较低;进场人员多、类型不一,能够一次性满足中低层不同岗位、不同类型人员需求;能够与应聘者直接面对和交流,利于应聘