文档介绍：第1章 植物体的结构与功能植物体的结构层次化学物质:细胞:组织:器官:植物体:第一节植物细胞的结构和功能教学目标:1、了解植物细胞的结构。2、掌握植物细胞的功能及特点。一、植物细胞的概念细胞是植物体结构和功能的基本单位。二、植物细胞的形状和大小植物细胞的形状是多种多样的。三、细胞生命活动的物质基础化学元素主要有碳、氢、氧、氮、磷、硫等,约占全重的95%。化合物可分为无机物和有机物两类。无机物主要是水和无机盐;有机物主要有蛋白质、核酸、脂类、糖类和极微量的生理活性物质。四、植物细胞的基本结构植物细胞包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等部分,其中细胞膜、细胞质和细胞核总称为原生质体。细胞壁液泡核仁细胞核细胞膜细胞质(一)细胞壁细胞壁的功能保护原生质体,减少蒸腾,防止微生物入侵和机械损伤等。支持和巩固细胞的形状;参与植物组织的吸收、运输和分泌等方面的生理活动。在细胞生长调控、细胞识别等重要生理活动中也有一定作用。(二)细胞膜(质膜)。,能维持稳定的细胞内环境,可调节膜内外物质的浓度,有选择地使物质通过或排出废物。质膜具有胞饮作用、吞噬作用和胞吐作用。镶嵌、流动性膜结构(三)细胞质细胞质包括细胞基质和细胞器。:又称基质、透明质等。:细胞质内具有一定形态、结构和功能的小单位。