文档介绍：.
蚀蚈羃蒀莀袃罿葿薂蚆芈葿蚄羂膄蒈螇螄肀蒇蒆羀羆肃蕿螃袂膃蚁羈膁膂莁螁肆膁蒃羆肂膀蚅衿羈
腿螈蚂芇膈蒇袈膃***蕿蚀聿***蚂
目 录
日
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
第 01 页
第一章
公司 介⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
第 02 页
第二章
成功案例⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
第 03 页
第三章
公司法人 介⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
第 04 页
第四章
公司架构⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
第 05 页
第五章
想方案及成本分析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
第 07 页
第六章
采 渠道⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
第 12 页
第七章
食品管理 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
第 16 页
第八章
安全、 生、品 管理 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
⋯第 19 页
第九章
突 事件 理措施⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
第 25 页
第十章
食堂 管理流程⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
第 28 页
第十一章
服 管理 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
第 35 页
第十二章
人力配置及 位 明⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第
43
页
第十三章
使用及保 方案 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
⋯⋯第 44 页
第十四章
经营优势 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
⋯⋯第 44 页
第十五章
服 承 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
⋯⋯第 44 页
第十六章
公司餐 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
⋯⋯第 44 页
第十七章
保 款 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
第 44 页
第十八章
日程安排及学 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ ⋯⋯
第 44 页
第十九章
资质证书 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
⋯⋯第 44 页
1 / 46
.
第一章 公司简介
XXXXXX有限公司 于 XXXXX年 XXX月 XXX日以 500 万的注册资金正式成立， 是一家
经国家工商、卫生、劳动部门核准注册并颁发有营业执照、卫生许可证、税务登记证、组织机构代码证的正规企业，同时通过 ISO9001:2008 国际体系认证并取得食品安全体系认证证书。 本公司专业承包食堂、食堂托管、蔬菜粮油配送、厨房设计、食堂保洁、酒店海鲜、冻品、干货统一配送等一体化的绿色餐饮企业。
公司成立以来，广揽烹饪人才及企业高级管理人才，现已具有雄厚的资金实力。
拥有大型办公场所及物流中心， 500 吨的冷冻仓库， 200 吨的保鲜库， 20 多辆配送用车，自主经营的食用油加工厂及农副产品生产加工基地。公司高薪聘任资深饮食总监及营
养师多名，培养和储备了一大批优秀的管理人才，以科学的管理模式，精湛的烹饪技术，为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。我们愿能秉承过往的光荣业绩，以优质的产品及至诚的服务赢取广大客户的认可与信赖。目前已和多家企业建立了良好的经营合作关系，本公司“以质量求生存，以信誉求市场，以创新求发展”的经营理念，秉承“以人为本，以食为天”的宗旨，打造膳食行业的权威品牌！公司的愿景是：携手
合作，优势互补，优化资源的配置，提高贵司师生用餐的质量 , 增强企业的凝聚力，从而达到“双赢”。我们期望与您真诚的合作， 能为您的企业再造辉煌铺平后勤工作之路！
2 / 46
.
第二章 成功案例（节选）
客户厂名 地址 就餐人数 餐标 备注
新世界学校 普宁 7000人 -20 元 / 餐 合作 1年 B 级饭堂
信立鞋厂 惠州博罗县 2800人 二种餐标： 11元、 13元 合作 4年 B 级饭堂
晶惠工业公司 惠州江北 3500人 二种餐标： 元、 5元 合作 5年 B 级饭堂
升晖电子厂 惠州沥林 1000人 二种餐标： 5元、 元 合作 1年 B 级饭堂
新华印刷学校 惠州淡水 800人 二种餐标： 4元、 9元 合作 3年 B 级饭堂