文档介绍：油烟机产品知识培训
油烟机是什么样的?整体结构分解(爆炸图):以ML50为例
油烟机培训
通过以下五点来分别介绍
产品发展史
二、设计理念
三、产品特性和功能
四、主要零部件分析
五、产品的清洗与保养
、产品发展史
1、上世纪八十年代初,当时吸油烟机不叫吸油烟机被称作“排烟机”是安装
在橱柜窗口上,有一个电机带三片叶子外框,由三角铁组成,电机带着叶子倒
转,也起到一定的排烟效果,噪音很大,由此第一代排烟机诞生了
2、几年后由上海一家国有企业的退休工程师在家中用手工把铁皮造成长约75cm
、厚约35cm罩在排烟杋上,脱离了墙体能挂在灶台上方,经过多次试制,第二代
吸式烟机出炉了,烟机产业由此也随之形成
3、到了上世纪九十年代初“浙江玉立”厂家,在浅式烟机的基础上成功的研发出深
吸型烟机长25cm、宽50cm左右、高55cm左右。中国厨房第三代烟机亮相。第三代烟
机优点:笼烟、吸烟效果好,噪音也大大降低。使用大半年之后缺点明显,因烟机是
箱体形状再吸烟过程中,机体内状、风轮叶子、电机很容易积攒油渍,使电机负荷加
重,致使转速减慢、噪音加大,只得清洗又清洗
4、第四代吸油烟机是深型欧式产品纯欧式平板型的,一般是国外品牌的
,这类机子是不能适合中国人猛火烹饪油烟量大的厨房使用环境的,原因
之一就是没有集烟腔,无法笼住油烟。第二就是纯欧式机因为是按西方人
油烟小的环境而设计,采用的是平板滤网过滤分离油烟,所有的油都是积
在网孔里面的,我们中国人使用的话,可能三到七天就要拆洗油网,而且
会有滴油问题,而不像中式机有油路设计油会流到油杯中
现在的欧式机既保留了欧式的外观,又解决欧式吸油烟机吸力小、油路不合
理的致命缺陷,随后迅速成为烟机市场的主流。中式化后的欧式机与纯欧式机除
了外观上相近外,其它设计是完全不同的。
设计理念
功能、美感、触觉、人体工程学和环保的全
方位设计智慧结晶,最终体现品质的完美
三、产品特性和功能
油烟机在技术上有两个主要参数(吸力、噪音)和一个重要指标(清洗是否便
捷),这三要素是否优良与平衡是决定油烟机好坏的重要标准。
产品主要技术参数
四、主要零部件分析
油烟机主要零部件可分为五大组成部分:①核心部分②控制系统③滤油装
置④机体外壳⑤悬挂装置
①核心部分:风机系统(导风圈、风轮帽、风轮、电机、蜗壳、橡皮垫)
风怆用