文档介绍:安徽合肥绿地饕界商业街总体定位规划
饕界运营管理与招商政策
20071>.
一、市场定位背景
(1)安徽餐饮行业发展现状
第一,安徽人一年“吃”掉240亿:
第二,餐饮企业大都姓“私”:
规划目标:
到2010年,合肥市区面积将达到300平方公里,建成区人口就将达300万,餐饮业的发展空间非常巨大。
第三,合肥是全省餐饮业“龙头老大”
(2)城市规划
1、实施“141”战略规划,大力推进现代化滨湖城市建设,城市空间向东南部发展的趋势十分明显,城市商圈向东南方向延伸转移。
3、合肥市的GDP于06年提前4年实现千亿元目标,以合肥为中心、六安、巢湖为两翼,构建“省会经济圈”,将释放出极为可观的政务、商务消费市场。
2、合肥酝酿旅游“转型”,要做长三角度假基地。规划到2010年,合肥市国内旅游人数要达到1500万人次,入境旅游人数达20万人次,旅游收入160亿元,合肥将建设成为安徽旅游中心城市、长三角地区的观光休闲度假基地。
(3)餐饮业的资源整合
合肥大多餐饮街区基本是自发形成和零散分布的,首先是品牌发展参差不齐,创新不够;二是多数街区缺乏自身文化内涵的构建。
二、饕界项目定位
1、合肥首个金勺子工程---“国际美食休闲街区”;
(3)完善交通:邻近宁国南路、东流路、九华山东路、徽州大道、太湖路、铜陵路;项目所在板块周边路网更加完善、发达。
(2)繁华商业:沿马鞍山路商业带---合肥东南板块的新兴商业中心;
(1)优越区位:位于合肥东南上风口板块,具备承接老城区、启动新城区的绝佳区位优势;
2、只有滨湖新区前沿板块才能诞生饕界;
二、饕界项目定位
(4)成熟社区:
紧邻在建的省行政服务中心,围绕数百万方高端大盘社区、高等院校、机构单位,将聚拢政务、商务、办公白领、中产阶层与庞大的高收入居住群体。
三、饕界运营管理
1、运营机构
绿地商业集团---上海国际化大都市,丰富的商家资源。
2、运营方式
“三统一”运营模式
第一阶段
第二阶段
第三阶段
第四阶段
第五阶段
信息发布
客户筛选
意向确定
签约
投入运营
统一招商
统一管理
统一推广
《绿地会》
[绿地网国]
立体组合宣传
统一协助证照办理
统一物业管理
业态把控、补缺补位
“三统一”运营模式
四、招商范围
食饕馆: 全国各大知名菜系、连锁加盟餐饮、海鲜、火锅、特色餐饮、风味小吃、世界各地正宗西餐、料理、西点、烧烤等。
大食代:引进加盟。
艺饕馆:古玩店、工艺品、精美饰品、文房四宝、精品店、画廊、咖啡店、主题酒吧、茶秀、美体SPA、沙龙等。
“绿地·饕界”
商业街区领袖品牌
高端餐饮休闲与文化精髓
服务滨湖、覆盖全城、辐射省际
加盟绿地·饕界
共享财富饕餮盛宴!
绿地饕界品牌运营计划
何为饕界
饕界起源
传说中一种贪吃爱吃的神兽。龙的九个儿子之一,形似狼,好饮食。2000年版的《辞海》中“饕餮”一词指“贪吃、爱吃”。
“饕”的形象会意字,赋予龙生九子的神话。将美食文化以最高神话形象图腾化,让中华美食文化渊源流传。
饕餮(tāo tiè)
饕界——龙子之一的“饕餮”作为绿地商业饮食文化的象征,演绎“饕神”形象
融合中国5000多年博大精深的饮食文化
加入了全新的时代特色
打造中国饮食文化名片
开启中国饮食品牌先河
饕界
饕界规划主题
地处马鞍山路与太湖路交汇之黄金地段,
紧邻省政务中心和数百万平米的中高档住宅社区,
项目自向规划有高档写字楼和星级酒店,
周边拥有合家福、家乐福、苏宁电器等知名商业,
兼有酒吧、保龄球馆等业态补充。
商业穿透力辐射合肥全城
海顿米的大型餐饮城,领航饕界餐饮
集美食、休闲、购物、娱乐为一体的高端商业街区
位于太湖路与马鞍山路交汇处,总建约3万平米
显要区位,价值高地,绝对核心
依托海顿国际广场,比肩国际零售巨头家乐福购物广场
食饕馆——中高档商务、政务、休闲聚会的餐饮集中地。由6幢独立建筑构成,面积达16000平米,其中仅餐饮旗舰店面积就达到5000平方米以上,阳光海鲜渔港的经营面积亦达到3000平米,具备规模经营的超大潜力。
主要规划业态为:国内外中高档特色、情景化的餐饮、酒吧及娱乐休闲业态配套。
食饕馆
打破合肥传统的、分散的餐饮经营模式
填补合肥目前市场空白点
食饕馆人气动线图
主要规划业态为:知名咖啡茶社、娱乐中心、名仕会所、足浴保健、SPA美容馆、花艺、宠物装扮及银行、邮局、零售配套商业。
艺饕馆
艺饕馆由3幢独立建筑及数十间独立商铺构成,面积6500平米,依托超大规模的食饕馆,满足食饕馆与区