文档介绍：第一章化妆品卫生消毒管理指标
空间环境指标

每个平板放置车间半小时后，平板总数不得大于10 cfu/ml。
检验频次要求
美发、护肤品配料、灌装车间每个月检验1～2次，由化验员均匀取点，于车间放置10个平板。
取样过程
化验员将洁净平板放置于被检测点物品上，掀开平板盖半掩住平板，开始计时放置半小时，10个平板分别放置于车间操作台面、机器、包材间、纯水桶盖上等。在收回平板时，按开始放置次序将平板盖盖住平板收回。
纯水指标

生产用纯水细菌总数不得大于10 cfu/ml。

美发、护肤品生产各步骤用纯水，由化验员或质检员每七天抽样微检3～4次。

抽检员先打开取样瓶外包装纸，戴上一次性手套，将手套及取样钢勺用75%酒精消毒，对取样周围环境喷洒75%酒精消毒，打开纯水桶盖和取样瓶盖，用消毒后钢勺取水，装满取样瓶2/3纯水，立即盖上瓶盖。
3. 0洗机水指标

设备清洗消毒后，使用前洗机水细菌总数不得大于10 cfu/ml。

美发、护肤品生产设备洗机水，由质检员每七天抽样微检1～2次。

抽检员先打开取样瓶外包装纸，戴上一次性手套，将手套用75%酒精消毒，对取样周围环境喷洒75%酒精消毒，同时灌装手将洗机排水速度调慢至适宜，打开取样瓶盖，将灌装嘴对准取样瓶，装满取样瓶2/3纯水，立即盖上瓶盖。
毛巾指标

生产使用毛巾、滤布细菌总数不得大于20 cfu/平方米。

美发、护肤品生产用毛巾、滤布，由化验员每七天抽样微检1～2次。

取样前戴上一次性手套，将手套及镊子用75%酒精消毒，将生产中毛巾或已洗毛巾，用镊子夹出一条毛巾，放入洁净PVC袋中，用白色不干胶封好。

人手指标

操作人员手表面细菌总数不得大于300 cfu/只手。

美发、护肤品生产操作人员人手，由化验员每七天抽样微检3～4次。

化验员戴上一次性手套，将手套及镊子用75%酒精消毒，将取样瓶打开盖，用镊子夹住已消毒棉花在取样瓶内浸湿，然后用棉花涂抹待抽检人员手部，往返左右抺拭几次后，将棉花放入取样瓶中，立即盖好瓶盖。
台面/托盘/工具/等指标

台面/托盘表面细菌总数不得大于20 cfu/平方米，直接接触物料工具等表面细菌总数不得大于10 cfu/个。

美发、护肤品灌装台面/托盘/工具等，由化验员每七天抽样微检1～2次。

化验员戴上一次性手套，将手套及镊子用75%酒精消毒，将取样瓶打开盖，用镊子夹住已消毒棉花在取样瓶内浸湿，然后用棉花涂抹待抽检台面或托盘表面，往返左右抺拭几次后，将棉花放入取样瓶中，立即盖好瓶盖。

微检数据控制标准
美发、护肤品包装容器、配料装料胶袋内表面细菌总数不得检出；配料用贮存料桶内表面细菌总数不得大于100 cfu/个。

美发、护肤品包装容器，由化验员每个月抽样微检1～2次；配料装料胶袋在每次来货时进行一次抽样微检，在车间存放时间超出三个月时重新抽样微检；配料用贮存料桶每七天由化验员抽样微检1～2次。

化验员戴上一次性手套，用75%酒精消毒对手套消毒，打开包装袋并用75%酒精消毒对包材胶袋口进行喷洒消毒，抽取5个包装物放入已消毒PVC袋中，立即封闭PVC袋并标识送化验室。

化学品细菌总数不得大于100 cfu/g或ml。

依据技术部通知对化学品来货由化验员进行抽样微检。

化验员穿戴好工衣工帽，对手部清洗洁净，戴上一次性手套，用75%酒精消毒喷洒对手套和取样周围空间消毒，打开取样瓶瓶盖，用已灭菌勺子取样，装入已消毒取样瓶中，立即盖好瓶盖。

产品细菌总数不得大于100 cfu/g或ml。

对每批产品灌装完后由化验员进行抽样微检。

生产过程中随机抽取2～5支已灌装成品，做好批号等相关标识，