文档介绍：目录
一、公共应急预案
01 突发事件应急预案总则 1
02 安全事故处理流程 2
03 安全委员会组织架构图 5
04 安全委员会成员联络方
式 6
05 安全疏散平面图 7
06 启动应急预案时必备的器材 8
07 台风、热带风暴应急预案 9
08 流行或传染病预防及应急预案 11
09 通信故障应急预案 12
食物中毒应急预案 13
煤气泄漏应急预案 14
地震预防及应急预案 15
洪灾、水涝应急预案 17
客人财物被盗应急预案 18
锅炉故障或事故应急预案 19
炸弹恐吓事件应急预案 20
炸弹威胁（电话）应急预案 21
炸弹威胁（邮件）应急预案 22
绑架、敲诈或***应急预案 23
伤害事件应急预案 24
***事件应急预案 25
客人意外死亡应急预案 26
黄、赌、毒事件应急预案 27
政治动荡、***应急预案 28
客房洗手间紧急报警按钮应急预案 29
危机事件新闻发布的应急预案 30
前台紧急报警装置应急预案 32
游行示威事件应急预案 33
车辆未锁门、窗等应急预案 34
车辆被撬、被盗应急预案 35
客房盗窃案件处理应急预案 37
客人报失处理应急预案 38
一般盗窃案处理应急预案 39
客人伤病应急预案 40
火灾事故应急预案 41
酒店消防火警作业流程图 49
客人滋事应急预案 50
抢劫事件应急预案 51
火警报警应急预案 52
灭火应急预案 53
火警、火灾疏散应急预案 55
火情处理应急预案 58
诈骗犯罪问题处理应急预案 61
抢劫、暗杀、***、枪杀乖暴力事件应急预案 63
爆炸及可疑爆炸物品的紧急处理应急预案 65
对精神病及闹事人员处理应急预案 67
发生断电和其它自然灾害的处理应急预案 68
处理员工投诉规定 69
员工工伤管理规定 70
电梯困人应急处理程序 71
应急停电处理程序 72
停水、限水管理规定 73
二、房务系统应急预案
01 意外损坏宾客物品的处理 74
02 伤、病客人的处理 75
03 非住客持匙进入客房的处理 76
04 烟感报警的处理 77
05 住客报失财物的处理 78
06 客人损坏酒店财物的处理 79
07 行为怪异客人的处理 80
08 房门虚掩的处理 81
09 火警或爆炸事件的处理 82
住客醉酒的处理 83
客人企图***的处理 84
客人被困电梯的处理 85
前厅部应急处理程序 86
游泳池突发事件处理程序 87
健身房突发事件处理程序 89
三、餐饮系统应急预案
01 餐饮部突发事件处理程序 91
一、公共应急预案
突发事件应急预案总则
政策 : 保证客人人身及财产安全，确保酒店声誉。
总则:
1、为了预防和减少突发事件的发生，控制、减轻和消除突发事件引起的 严重社会危害，规范突发事件应对活动，保护酒店、客人、员工生命财产安 全，维护酒店安全、营运安全、环境安全和酒店秩序，制定各类突发事件应 急预案。
2、突发事件的预防与应急准备、监测与预警、应急处置与救援、事后恢 复与处理等应对活动，适用本总则。
3、本总则所称突发事件，是指突然发生，造成或者可能造成酒店严重危 害，需要采取应急处置措施予以应对的自然灾害、事故灾难、公共卫生事件 和治安、安全事件等。
4、酒店建立（安委会）统一领导、综合协调、分类管理、层级负责、部 门分工为主的应急管理体制。
5、突发事件应对工作实行预防为主、预防与应急相结合的原则。酒店对 可能发生的突发事件进行综合性评估、预防、应急处理等措施，消除或杜绝 突发事件的发生。
突发事件处理流程
政策 : 保证客人人身及财产安全，确保酒店声誉。
程序: 酒店店员工目击到或意识到任何危机的发生。
应采取的行动：
1 、电话通知保安部监控中心（ 8119）事件的发生。 （时间：马上）
2、不要试图干预。 （时间：事件中）
3、注意观察并记录危机发生的细节。 （时间：事件中）
4、向管理层和保安人员详细说明事件细节。 （时间：管理层和保安人员 到达）
5、协助保安部和警方完成事件调查报告。 （时间：事保安人员和警方到
达）
收银员
1、不要抵抗，保持冷静。 （时间：事件中）
2、在保证安全的前提下，报警求助或采取其他行动。 （时间：事件中）
3、心理默记绑匪的外形特征。 （时间：事件中） 接待员
1、不要抵抗，保持冷静。 （时间：事件中）
2 、心里记住匪徒的外形特征。 （时间：事件中）
3、不要当匪徒的