文档介绍：洗衣房
洗衣房组织架构
水洗领班
1人
水
烘
平
分
干
工
洗
干
烫
捡
洗
服
技
整
折
工
熨
收
工
理
叠
3
烫
发
2
工
工
人
工
员
人
3
3
6
3
人
人
人
人
洗衣房管理规定
（1）按照规定时间提前上班，换好工服，整理好仪容仪表符合酒店标准。
（2）按规定时间到岗，不准无故迟到、早退、私自调班、缺勤、旷工等。
（3）服从领导安排，不折不扣的执行，各岗位员工接收工作指令时服从分配，不推托，不挑，主动积极。
（4）在工作时间严禁玩手机、阅读刊物、吃零食、扎堆聊天、打闹、大声喧哗、故意偷懒等行为。
（5）工作中要坚守岗位，不准串岗、擅自脱岗、缺勤、如因此类行为给酒店带来损失或造成后果的，将根据情况的严重性进行相对应的处理。
（6）工作中未经许可不准干私活、办私事，严谨班中睡觉、班中洗澡等与工作无关的事。
（7）各岗位做好班中记录，工作表格要填写清楚，准确、无疏漏。
（8）注意工作区域内的设备状态，随时清理障碍，保持工作环境卫生，保证工作正常运行。
（9）按时交接班，交接事项清楚、准确、无遗漏，如因交接班工作未交接清造成了后果，将根据情况的严重性作出相对应的处理。
（10）提供服务要严格遵守约定时间，不误时、不失约，快速准确、保证质量。
（11）不准私自挪用物品，化料等酒店财物，工作中发现的物品、金钱等要及时上交直接领导，要有良好的道德观念，道德情操和道德风尚，时刻约束自己的行为。
（12）在工作中对布草、衣服等织物有人为故意损坏的按原价赔偿。
（13）爱护设施设备，严格遵守操作规程使用，不准违章使用。如果因为人为违规使用对设施、设备造成损坏的按原价赔偿。
（14）各岗位要对自己管辖范围内的所有设施设备、工作质量及突发事件，及时准确的向上级领导汇报，如有责任心不强没发现事故或发现事故谎报、误报、漏报等现象的，一律根据实际情况的严重性作出相对应的处理。
（15）在厂房里严禁吸烟，有亮火、水、电、气、化料等一定要安全使用。
（16）工作时间不准无故浪费水、电、气、化料等能源物品，要节约成本。
（17）定期打扫工作卫生和厂区环境卫生，保持工作环境和厂区环境干净、整洁。
（18）坚守原则，遵守规定，不准挑拨离间，恶意重伤他人，绝对不允许做不利于团结的事。
（19）严格遵守酒店各项规章制度。
洗衣房主管岗位职责
直接上级：部门经理
直接下级：洗衣房领班
（1）直接对部门经理负责，承担洗衣房管理督导责任。全面负责洗衣房各项工作的管理。
（2）负责制定各项工作流程和质量标准。
（3）经常检查所有设备，指导下属对机器设备的使用，保证机器备洗涤工具完好、正常运转。
（4）严格控制洗涤原料及各类物品的质量、成本。
（5）负责管理洗衣房及其附属设施的安全、消防、卫生工作
（6）监督下属严格按操作规程操作。
（7）制定落实各级人员的培训计划，负责对下属员工的业务培训。
（8）做好业务统计和报告，写工作日记
（9）完成上级交办的其他任务，及时回复。
洗衣房主管工作流程
（1）制定洗衣房的工作计划
1、听取经理的指示，符合洗涤部的整体工作计划要求。
2、下属员工充分参与，听取下属员工合理的意见和建议。
3 、计划要全面、合理、切实可行。
（2）制定和完善各项规章制度和工作程序及操作规程
、明确各工作岗位职责，责任到位。
、为员工的具体工作行为及其评估现供明确标准和依据。
、不断修订、完善，逐步提咼质量标准。
（3）负责洗衣房的员工队伍建设，不断提供员工素质，营造良好的工作氛围
1、就员工的聘免、评估、奖惩等向经理提供意见和建议。
2、组织员工进行业务培训及有关店纪店规、部门规章制度的学习。
3、关心员工、了解员工的思想动态，切实为员工解决实际困难
4、努力为员工自学成才创造条件、提供方便。
（4）联络、沟通、协调
1、参加工作例会，听取经理指令，汇报洗衣房工作。
2、主持召开洗衣房工作例会，布置工作提供要求。
3、及时协调解决各岗位矛盾。
（5）合理安排班次，保障工作正常运行
1、班次安排以保质保量及时完成工作的前提。
2、保证员工的正常休息； > 做好考勤工作。
（6）督导、检查
1、每天检查领班及各个岗位的工作情况，设备运行情况、数据记录情况，工作中对员工违反劳动纪律、操作规程及其它有关制度规定的行动做好及时、公正的处理。
2、对重大问题或经常性发