文档介绍：引言
    梅县话属客家方言。客家方言是我国八大方言（北方、吴、湘、赣、客家、闽北、闽南、粤）之一。梅县话是客家方言的代表。本文以梅城话为标准音。
    一、声 母
    梅县话的声母有17个（包括零声母）：
    b、p、m、f、v、d、t、n、l、z、c、s、g、k、ng(以及ng的变体)、h、零声母
    例字：
    b 背、包
    p 编、排
    m 满、马
    f 和、风
    v 文、武
    d 点、灯
    t 大、厅
    n 宜、农
    l 理、论
    z 精、尖
    c 初、秋
    s 山、水
    g 京、官
    k 考、期
    ng 咬、涯；（以及ng的变体）热、月 
    h 很、香
    零声母 油、安
    梅县话声母特点：
    1、没有普通话所具有的舌尖后音[zh ch sh]和[r]
    2、[zh ch sh] 、[g k h]与齐齿呼相拼的字，其声母与普通话里的[j q x]相对应。例如“姐、酒”的声母是[z]，“清、钱”的声母是[c]，“鲜、心”的声母是[s]，“坚、九”的声母是[g]，“期、求”的声母是[k]，“晓、玄”的声母是[h]。以上各组字在普通话里的声母分别为[j q x]。上列的[z c s]、[g k h]两组声母在普通话里是不能与齐齿呼韵母相拼的。
    3、[h]的发音会受到相拼元音的影响，与后元音相拼时近乎[h]。如[ho2]；与前元音拼合时，近乎[x]，如：虚[hi1]。
    4、舌根音[g k]与齐齿呼相拼时，其发音部位有前移现象，如：经[gin1]、腔[kiong1]；与开口呼或合口呼拼合时，发音部位一般不前移，如：加[ga1]、魁[kui2]。
    5、梅县话分尖团音，例如：精≠经 zin1≠kin1；妻≠欺 ci1≠hi1；修≠休 xiu1≠hiu1。普通话则不分尖团音，上列每组字读音都相同。
  二、韵 母
    梅县话的韵母有74个，其中“开（元）尾韵”22个，“鼻尾韵”26个，“塞尾韵”24个，自成音节的“鼻韵”2个。
    
    1、开（元）尾韵
    
①开口呼I、a、e、o、ai、oi、ao、eu
    ②齐齿呼i、ia、ie、io、iai、iao、ieu、iu、iui
    ③合口呼u、ua、uo、uai、ui
    2、鼻尾韵
    ①开口呼am、em、(?m)、an、en、(?n)、on、ang、ong
    ②齐齿呼iam、im、ian、ien、in、ion、iun、iang、iong、iung
    ③合口呼uan、uen、uon、un、uang、uong、ung
    3、塞尾韵
    ①开口呼ap、ep、(?p)、at、et、(?t)、ot、ak、ok
    ②齐齿呼iap、ip、iat、iet、it、iut、iak、iok、iuk
    ③合口呼uat、uet、ut、uak、uok、uk
    4、鼻韵
    m、ng（由于无法书写的原因，略去m下面的一个小圆标点和η上面的一个小圆标点）
    例字：
    1、开（元）尾韵
    ①开口呼
    I 之、子、粗、司
    a 加、化、车、把
    e 滞、个、齐、细
    o 玻、朵、戈、跎
    ai 太、淮、奶、底
    oi 抬、概、才、赔
    ao 桃、袍、操、高
    eu 谋、投、沟、搂
    
②齐齿呼
    i 比、被、回、围
    ia 姐、些、泻、野
    ie 厥、街、鸡
    io 茄、靴
    iai 阶、界、艾、埃
    iao 漂、雕、辽、骄
    ieu 纠、勾、苟、扣
    iu 留、求、酒、朽
    iui 锐、睿、枘、蚋
    ③合口呼
    u 蒲、补、俘、授
    ua 寡、垮、瓜、挂
    uo 果、过
    uai 怪、筷、快、拐
    ui 退、累、岁、魁
    2、鼻尾韵
    ①开口呼
    am 、胆、南、三
    em 森、黔、砧、岑
    (?m) 斟、沉、甚、深
    an 般、还、单、晚
    en 根、冰、登、宁
    (?n) 贞、、逞、身
    on 短、寒、传、穿