文档介绍：医学化学Ⅱ实验
从橙皮里提取柠檬烯
Isolation of Limonene from Orange peel
化学教研室
柠檬烯( limonene)
手性碳原子?
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柠檬烯的作用:
令用作香料,调制化妆品、皂用及洗涤剂用香精
医用价值,动物实验显示具有良好的镇咳、祛痰、抑
菌作用,复方柠檬烯在临床上用于利胆、溶石、促进
消化液分泌和排除肠内积气;
令国外已有功效果显著的D-柠烯减肥药问世。
柠香
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植物的花、叶、茎、根或果实
提取
精油
水蒸气蒸馏法
挤压法
柠檬烯的提取方法:冷浸法
溶剂提取法
在工业上经常用水蒸气蒸馏的方法来收集精油,柠檬、
橙子和柚子等水果果皮通过水蒸气蒸馏得到的精油,其
主要成分(90%以上)是柠檬烯。
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实验目的
了解:
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掌握:
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实验原理
蒸馏
4出东
蒸馏一
将液体加热至沸,使液体变为蒸气,
再将蒸气移到别处,冷凝为液体
冷凝管
水蒸气蒸馏
物质与水混合加热,使其与
水蒸气同时蒸馏出来的方法
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二、实验原理
水蒸气蒸馏时,整个体系的蒸气压为:
P=PA+ PB
当混合物中各组分蒸气压总和等于外界大气压时,
液体便开始沸腾,这时的温度即为混合物的沸点。混合
物的沸点将比其中任何一组分的沸点都低,即可在低于
任一组分沸点的情况下把组分与水一起蒸馏出来。
水与导人过
混合物蒸气中两组分的含量与蒸
(压有什么样的关系?
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二、实验原理
根据
V=nRT→
即:蒸气中各个气体分压之比等于它们的物质的量之比。
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