文档介绍：1 准备一个水壶，这是我试过最好容器
2 玻璃杯约半杯绿豆，我用电子秤秤是100G
3 豆芽浸泡一晚8-10小时，水会稍稍有点变味，尽可能多点水
4 去除浮在上面和外观不良，移入水壶
5 每隔4小时给豆芽洗澡，从壶嘴进水壶嘴出水，尽可能降低掀开盖子时间，预防豆芽见到太多光线变成粉红色，味道会变苦
6 晚上睡觉时能够不浇水，但不要超出10个小时。外出超出4小时请把水壶放入冰箱冷藏。
7 第四天就能够吃到放心安全豆芽啦。她会以10倍量往返报你4天关心。
要诀 除了第一次要浸泡，其它全部是洗澡而已，不能够浸在水中哦。
注意不要让豆芽见太多光，像小宝宝一样，她还很害羞哦。所以要改好盖子和壶嘴
家庭发豆芽方法大全
很多好友全部对在家发豆芽比较感爱好，一是安全，二来营养价值也比外面买高出不少。下面我家厨房就为您搜集了在家多个生豆芽方法，期望您看过以后知道豆芽怎么发，生豆芽方法有哪些。 
怎么发豆芽 生黄豆芽方法
1、把黄豆用温水泡一晚上。泡到胀开，有微微鼓起样子，淘洗洁净，沥干水，放碗里。有不好碎豆子，能够捡出来，这么，是发不出芽来。（图一）
2、找个洁净，无油污纱布或毛巾，棉布什么，盖在上面。（图二）
3、天天打开纱布给黄豆换一次水，每次水要沥干。纱布能够顺便洗一下。图三至图四，分别是第二天，第三天。第四天就能够吃了。
发豆芽过程图
发黄豆芽注意事项：
其实黄豆芽要比绿豆芽好发，避光性也没那么强，当然，像我这么天天拿出来找个亮堂地方拍照片，它也会有点变绿，这个看第五个小图也能看出来。不过口感影响不大。
我发黄豆芽，比较细。假如喜爱吃又粗又长黄豆芽，请在纱布上面压个关键东西试试。
还有就是，我发觉自己发黄豆芽，有时候豆子上会有黑色裂纹，以后在发过程中仔细看了一下，是有些豆子本身就有，可能在采收干制某个步骤上受过伤。没关系，不影响食用。
还有部分黄豆是根本就发不出芽来，我不清楚原因，简单搜过，有些人说是转基因，有些人说是烘干豆子。不过呢，在适宜温度下，黄豆很快就能出芽，在盖上纱布后，通常第二天，不超出第三天就会冒出小芽来。所以假如操作过程没有出岔子话，假如第三天，豆子仍然没有反应，那还是趁着新鲜把豆子煮煮吃了吧。或打豆浆也不错。
怎么发绿豆芽 生豆芽方法一
1、准备一个容器。我用一只塑料筛子，铺上一块布或毛巾。
 发豆芽过程图
2、把豆子泡在水里催芽。浸泡时间二十四小时。
 发豆芽过程图
3、把豆子平铺在筛子里。
4、豆子上面盖上薄毛巾，压上重物（红砖等）。压上重物豆芽长得粗壮很多。
5、把筛子放在避光地方，不能见光，不能吹风。天天拿出来冲水两次。在25—30摄氏度温度下，第五天就能够收成。10-20度要第六天才能收成。豆芽高度约在8厘米左右， 绿豆芽直径约4毫米，黄豆芽直径约5毫米。
 
发豆芽过程图
怎么发豆芽 生绿豆芽方法二
材料：绿豆 可口可乐塑料瓶（别牌子也行，哈）  遮阳布（不透光即可）
1、把绿豆泡24个小时左右直到小芽钻出绿豆皮，准备发豆芽。
2、把可口可乐瓶子底下钻多个眼 用小剪刀阔一下眼大小 以绿豆刚好不钻出来为宜（为了天天浇水全部能不积在瓶子里，确保绿豆芽新鲜） 把瓶口锥形那部分剪掉，为了瓶内通风和倒水。
 
3、把泡好绿豆放入瓶内 约是瓶高五分之一，给豆芽一个生长空间。
发豆芽过程图
4、 给瓶子包上一层布或纸，只要能不透光 透了光豆芽会发红，这一点很关键，要注意。
发豆芽过程图
5、这就立即完成了，咱开始第一次浇水，水从瓶底自然流出来了 ，把布拿下，看个清楚哈。
发豆芽过程图
6、在上面包上一层布，也是一定不能透光！！！切忌，图下是一开始试验用布，以后发觉透光，又换了但没有照。
发豆芽过程图
7、天天尽可能浇3次水 早中晚 上班族门早晚一次也能够哦，这就是饮料瓶子好处 水分保留还还不错 看一下一个礼拜后结果。
发豆芽过程图
看一下豆芽细图 好粗好长把，一点不比超市那些化学东西催出来豆芽芽，就是观察一下根，根好长，还有分支，这才是真正自然生长豆芽芽哈。这种方法发豆芽又粗又长 ，分析了一下 是因为瓶子很窄 豆子又多 这么挤着豆芽，而且水分又不大流失，让豆芽长更旺盛。
发豆芽过程图
怎么发豆芽 生绿豆芽方法三
材料：30CM蒸锅，75克绿豆，水，屉布
步骤：
1）绿豆经过自来水泡发二十四小时。
2）将锅内放一个蒸锅帘，再放上一块打湿屉布平铺在蒸锅帘上。
3）将泡发绿豆均匀洒在湿屉布上。
4）喷