各城市旅游纪念品.ppt

文档介绍：炊烟升
国各城市派游
纪念品
目里
黄海0923班
王文峥
09419338
北京
景泰蓝
景泰蓝,北京著名的传统手
工艺品。又称“铜胎掐丝珐
琅”,俗名“珐蓝”,又称
嵌珐琅”,是一种在铜质
的胎型上,用柔软的扁铜丝,
掐成各种花纹焊上,然后把
珐琅质的色釉填充在花纹内
烧制而成的器物。因其在明
朝景泰年间盛行,制作技艺
比较成熟,使用的珐琅釉多
以蓝色为主,故而得名“景
泰蓝”。
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北京—景泰
JMY-SO075
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北京—景泰
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北京
烤鸭
北京烤鸭是具有世界声誉的
京著名菜式,用料为优质
肉食鸭北京鸭,果木炭火烤
制,色泽红润,肉质肥而不
腻。北京烤鸭分为两大流派
而北京最著名的烤鸭店也即
是两派的代表。它以色泽红
艳,肉质细嫩,味道醇厚
肥而不腻的特色,被誉为
天下美味”而驰名中外。
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北京——烤鸭
批家烤
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北京——烤鸭
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北京
茯苓夹饼
茯苓夹饼,又名茯苓饼,是北京的
种滋补性传统名点,且此饼当推稻香
村最佳。用高级淀粉烙制的外皮
其薄如纸,其白似雪,夹心则精选多
种果仁,辅以桂花、蜂蜜、白糖和纯
正云贵茯苓粉,甜香味美,入口即化
清爽适口。且价格低廉,可作经常食
用的保健食品。目前,北京已有多处
生产茯苓夹饼。茯苓饼的名称是因为
饼皮很象国药中的云茯苓片,故称
“茯苓饼”
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北京—茯苓夹饼
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北京—茯苓夹饼
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