文档介绍：白酒宴席促销方案
白酒宴席促销方案
【篇一：白酒促销方案范文】
白酒营销策划方案范文白酒市场竞争日趋激烈，但纵观白酒市场的运
作，大部分企业仍处于粗放式状态，很少
进行精耕细作。这为白酒企业的运作留下了有效的空间，只要有企业
能在这方面多下功夫，
在市场运作的各个环节进行精耕细作，一定能够取得可喜的成绩，获
得巨大的收获。根据笔
者近几年的市场工作经验，借鉴其它行业的运作手法，特制定本白酒
营销策划方案，以供市
场参考运作。
白酒营销策划方案一：铺货：实行地毯式铺货方式对于终端零售店
非常多的日用品、食
品等，在新产品、新品种上市时，实行地毯式铺货方式是一种很有效
的营销策略。在产品入
市阶段，企业协同经销商主动出击，将货物送达终端，经过实行地毯
式铺货的方式迅速提升
终端的铺货率。
（一）地毯式铺货方式白酒营销策划方案的特点： 1、集中营销策
划。集中人力、物力、
财力实行地毯式营销策划铺货，其气势宏大，对每一片区域的短期影响力很强，容易让终端
客户和消费者记住所推广的品牌。 2、快速营销策划。实行地毯式铺
货，铺货时间非常集中，
高效、快捷地在目标区域开拓批发商、零售商，一个目标区域市场完
成80 %的铺货一般不超
过30天。3、密集营销策划。米用地毯式铺货方式白酒营销策划方
案 ,在目
标区域市场密集开拓食杂店、夫凄店、中小型超市、连锁店等零售店
和酒店、餐饮店，即一
个门店挨一个门店，铺货不留空缺，从空间上达到密集型覆盖。 4、
系统营销策划。实行地
毯式铺货期间，工作系统而细致，且要求一步到位。
（二）实施地毯式铺货成功的白酒营销策划方案关键：地毯式铺货
只能成功，不能失败。
如果铺货失败，将会打击业务员和经销商推广产品的积极性，增加后
续工作的难度。要使地
毯式铺货能成功，必须做好以下几点。 1、认真挑选经销商要在短
期内迅速将产品铺到零售
终端，必须有经销商的协作，以经销商为主，同时厂方配合经销商主
动出击，充分发挥经销
商的网络优势。经销商要有吃苦耐劳的实干精神，要有销售经验丰
富的业务员。具备送货服
务的车辆，以保障营销策划运输服务。挑选经销商时，要选择有终
端经营意识，有发展愿望
的成长型经。销商。营销策划不能选择坐等顾客上门的“坐商”
2、制定明确的铺货目标和
计划在“铺货”之前，应由业务员进行踩点调查，掌握目标区域批
发市场和零售市场的特征，
包括产品批零差价，货款支付方式，同类产品的促销方法，消费趋势
及其共性等，掌握铺货
对象的分布状况。根据调查结果，制定详细的铺货目标与计划，让
业务员有章可循。具体明确如下项目：a、要在哪一块区域铺货；
b、要花多少时间；c、要铺多少个点；d、铺货率要达到多少；e、终端店的宣传要达到什么标准；f、给各级客户的供货价格和
铺货优惠方式是什么；g、预估铺货产品的数量；h、制定出具体的广告和促销计划。在制定
铺货目标和计划时，白酒营销策划方案要遵循以下法则： “铺货目
标”不能笼统，必须具体
明确。 ★明确。如：超市铺货家；酒店家；二批家；
县级网点家；公关
直销单位个等等。 ★可达成。根据人力、物力、财力作出合理
分配，使目标能够实现。
★目标向导。以铺货目标来确定奖励标准。在第一次“铺货”时，着重点是“铺货面”而不
是销量，考核的主要标准是成交数量（客户。以此来制定对业务员
的奖惩制度，提高其工作
的积极性。数量） ★时间表。确定各类客户“铺货”完成的具体时
间期限。3、铺货人员的
选拔、训练铺货人员应具有丰富经验，有强烈冲劲、具备熟练的推
销技能、良好的口头表示
能力。在铺货前，对铺货人员进行正规的训练，避免铺货中发生问
题及铺货发生副作用。仔
细研究分析铺货过程中可能遇到的各种困难，制定相应的应对措施。
可采取人员讨论和情景
演****两种方式进行训练。 4、铺货人员的组织分工实施地毯式铺货
要做到统筹安排、分工明确、统一指挥。具体项目如下： 5、酒类营
销理论白酒实战白酒营销策划方案方案 O
车辆统筹安排。货源的调度、产品出入库控制管理。向客户详细解
说、介绍。收款、欠条
登记。售点广告张贴。争取最佳货架位置。试用样品。赠送促销
物品。口头调查 O了
解竞品的情况。搬卸货物。填写铺货记录、铺货报表或铺货一览表
。铺货的验收工作6、
白酒营销策划方案制定“铺货奖励”政策为调动终端客户的积极
性，减少铺货阻力，需要制
定相应的铺货奖励政策。“铺货奖励政策”既要有吸引力，又要避免
负面作用，维持好价格