什锦菜---美食杰.docx

文档介绍：什锦菜
作者：阳阳灿烂
栏目：素食
工艺：炒
口味：咸鲜味
难度：简单
烹饪时间：5
主料：豌豆（煮）：100克、胡萝卜：100克、玉米：100克
辅料：小葱：适量、橄榄油：适量、食盐：适量
步骤：
1、准备好食材
2、葱切葱花
3、锅内入水，将菜粒焯烫一下
4、锅内倒适量橄榄油
5、爆香葱花
6、倒入菜粒翻炒几分钟
7、调入适量盐
8、拌匀出锅
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