文档介绍：扬州大学
硕士学位论文
微生态制剂在异育银鲫养殖中应用效果的研究
姓名:丁丽
申请学位级别:硕士
专业:动物营养与饲料科学
指导教师:章世元;周维仁
20100401
微生态制剂在异育银鲫养殖中应用效果的研究摘要研究生:丁丽导师:章世元副教授周维仁研究员镏荽笱Ф锟蒲в爰际跹г海昭镏本试验以异育银鲫鱼种为研究对象,在基础饵料中添加由啤酒酵母菌、嗜酸乳杆菌、枯草芽孢杆菌组成的复合微生态制剂,探讨复合微生态制剂对异育银鲫生长、营养表观消化率、免疫机能、肠道消化酶活性以及肠道菌群的影响,旨在为菌种之间的合理搭配提供一定的理论依据。试验一微生态制剂对异育银鲫生长和营养物质表观消化率的影响本试验选用惨煊辏婊治组,每组设鲋馗矗扛鲋馗正交设计法配制成指春衔⑸萍粒持芷谖,测定异育银鲫生长和表观消化率等指标。结果表明:①三种试验用益生菌对异育银鲫生长的影响顺序为:啤酒酵母菌莶菅挎吒司嗜酸乳杆菌,且啤酒酵母菌达到极显著水痥鲜痹鲋芈屎吞囟ㄉぢ氏灾于其它两个试验水平;②三种试验用菌对饵料系数的影响顺序为:啤酒酵母菌莶菅挎吒司嗜酸乳杆菌;啤酒酵母菌和枯草芽孢杆菌对饵料系数影响达到极显著或显著水平:当啤酒酵母菌添加量为痥莶菅挎吒司.×/时饵料系数低于其它试验水平;③三三尾鱼,./、痥以及枯草芽孢杆菌.×/、/、/值ヒ灰嫔萍涟平,当其添加量为。觯何⑸凭T谝煊暄持杏ε笮Ч难芯//、痥./、
种试验因素对蛋白表观消化率和干物质表观消化率的影响顺序为:啤酒酵母菌嗜酸乳杆菌莶菅挎吒司粤妆砉巯实挠跋焖承蛭#浩【平湍妇枯草芽孢杆菌人崛楦司【平湍妇粤妆砉巯屎透晌镏时砉巯视跋煜试验二微生态制剂对异育银鲫血液部分免疫指标的影响试验饵料以及试验处理同试验一,试验结束时测定部分免疫指标。试验结果表明:啤酒酵母菌对血清溶菌酶的影响均达到显著水平,:嗜酸乳杆菌和枯草芽孢杆菌对血清碱性磷酸酶的影响均达到试验三微生态制剂对异育银鲫肠道酶活影响试验饵料以及试验处理同试验一,养殖试验结束时测定异育银鲫前、中、后肠组织的淀粉酶活性、脂肪酶活性以及蛋白酶活性。结果表明:①不同肠段中,淀粉酶活性以中肠最强,前肠最弱,而脂肪酶则是从前到后依次减弱,蛋白酶活性则是以中肠最强,后肠最弱;②三种试验益生菌对异育银鲫前、中、后肠段的微生态制剂对异育银鲫肠道菌群的影响本试验对照组为自然放养鱼类,试验组同试验一,测定异育银鲫肠道内容物酵母菌、乳酸菌、芽孢杆菌、大肠杆菌、气单胞菌的数量。结果表明:复合微生态制剂对可以显著提高异育银鲫肠道内酵母菌、乳酸菌和芽孢杆菌数量,抑制大关键词:微生态制剂;异育银鲫;生长性能;免疫机能;肠道酶活;。淀粉酶、脂肪酶及蛋白酶均有不同程度的影响。试验四肠杆菌和气单胞菌的生长。扬州人学硕卜学位论文
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签字日期:冲年厂月沙日学位论文作者签名:扬州大学学位论文原创性声明和版权使用授权书导师签名:.≤≥渺签字日期:讪/口年裸羧学位论文原创性声明签字日期:痮/阹月力日学位论文版权使用授权书本人声明:所呈交的学位论文是在导师指导下独立进行研究工作所取得的研究成果。除文中已经标明引用的内容外,本论文不包含其他个人或集体已经发表的研究成果。对本文的研究做出贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本声明的法律结果由本人承担。本人完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定,即:学校有权保留并向国家有关部门或机构送交学位论文的复印件和电子文档,允许论文被查阅和借阅。本人授权扬州大学可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索,可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同时授权中国科学技术信息研究所将本学位论文收录到《中国学位论文全文数据库》,并通过网络向社会公众提供信息服务。。.,‘/,.
第一章文献综述义蹲鬯弟一早靡嫔约坝τ酶趴近年来,随着抗生素、激素、防腐剂等药物性饲料添加剂在水产养殖中的广泛应用,在促进了养殖业发展的同时,也给人们带来了各种副作用,特别是抗生素的使用。长期使用抗生素使得耐药菌株的增多【疲闾迕庖吖δ芟陆怠⒍镄食品药物残留、环境污染以及饲料加工业中交叉污染等各种负面影响,甚至危害人体健康【引。世纪年代,欧盟就开始暂停批准将几个重要的抗生素以亚治疗剂业中禁用抗生素生长促进剂【俊S纱耍薅尽⑽薷弊饔谩⑽薏辛舻穆躺⑸萍和物质赡芎锌股。而认为微生制剂是一类