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意大利饮食文化.ppt

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文档介绍

文档介绍:意大利饮食文化
意大利饮食文化意大利饮食文化简介——地理位置,历史,环境及气候
简介——地理位置,历史,环境及气候
简介——地理位置,历史,环境及气候
埃特鲁斯坎人
(Etruscan)
罗马人-罗马帝国
君士坦丁大帝文明时期
日耳曼军队征服西罗马地区
意大利文艺复兴时期
拿破仑夺取半岛,更名为“Italy”
各地饮食文化与特色
意大利饮食特色
如何阅读意大利菜单
意大利区域图
北意特色
北意
皮埃蒙特地区
皮埃蒙特区特色产品——蔬菜牛肉杂烩
巴柔楼炖菜