文档介绍：供应链运营与生产交付管理
主讲人：吴诚
博士
2016-08
2016-08
吴诚，博士
北京大学汇丰商学院
特聘讲师
清华大学
总裁班
特聘讲师
人民大学
总裁班
特聘讲师
深圳新一代技术研究院
首席顾问
国际贸易中心
ITC
项目
认证讲师
英国皇家物流与运输学会
ILT
项目
认证讲师
中美注册职业采购经理
CPPM
项目
认证讲师
英国皇家采购与供应学会
CIPS
项目
认证讲师
曾在***、富士康科技、康佳集团工作十余年。曾任：
?
***有限公司：计划总监、采购商务总监；
?
富士康科技集团：物流与供应链高层主管；
?
康佳集团：采购总监、集团副总经理。
主要研究领域：
?
物流与供应链管理；
?
采购与供应商管理；
?
生产运作管理。
第一部分
供应链运营与生产交付管理概述
第二部分
生产运营与计划管理模式分析
第三部分
需求预测、计划及订单管理
第四部分
齐套交付与调度管理
第五部分
供应策略与供应模式的选择
第六部分
库存控制技术与技巧
第七部分
库存结构分析与监控
第八部分
供应链与计划管理之
KPI
体系
由美国哈佛商学院著名战略学家迈克尔·波特提出的“价
值链分析法”，把企业内外价值增加的活动分为基本活动和支
持性活动，基本活动涉及企业生产、销售、进料后勤、发货后
勤、售后服务。支持性活动涉及人事、财务、计划、研究与开
发、采购等，基本活动和支持性活动构成了企业的价值链。不
同的企业参与的价值活动中，
并不是每个环节都创造价值，实
际上只有某些特定的价值活动才真正创造价值，这些真正创造
价值的经营活动，就是价值链上的“战略环节”。企业要保持
的竞争优势，实际上就是企业在价值链某些特定的战略环节上
的优势。
一、价值链与价值链分析
二、供应链产生的时代背景
1.
市场环境的变化
2.
顾客需求的变化
3.
产品生命周期的变化
4.
企业竞争模式的变化
......
三、供应链的定义及发展
1.
什么是供应链与供应链管理？
?
供应链
最早来源于彼得。德鲁克提出的
经济链
,
而后经由
迈克尔。波特发展成为
价值链
,
最终日渐演变为
供应链
.
?
定义
：供应链就是
围绕核心企业，通过对信息流，
物流
,
资
金流的控制，从采购
原材料
开始，制成中间产品及最终产品，
最后由销售网络把产品送到消费者手中。它是将
供应商
,
制造
商，分销商，
零售商
,
直到最终用户连成一个整体的功能网链
模式
.
所以，一条完整的供应链应包括供应商（原材料供应商
或
零配件
供应商）
,
制造商（加工厂或装配厂）
,
分销商
(
代理商
或批发商
),
零售商（大卖场，百货商店，超市，专卖店，便利
店和杂货店）以及消费者。
2.
供应链管理的范围及层次
范围
层次
?
企业内部供应链管理
?
企业外部供应链管理
?
多环节链式结构供应链管理
?
网状结构供应链管理
?
战略层
(Strategic Level)
：解决影
响企业物流长期发展的方针和政策
的决策等问题。包括物流中心的数
量、布局、能力，及物流网络中的
物流方向等。
?
运作
/
战术层：
(Tactical Level)
按
季度或年度更新计划的决策。包括
采购和生产计划、库存策略、运输
策略等。
?
支持
/
运作层
(Operations Level)
：
每天的物流调度、运输路线的优化、
货物装卸等决策问题。
3. SCOR
参考模型介绍
SCOR
是由一个独立的、非盈利的组织
---
供应链协会
(SCC)
开发支持，作为供应链管理的跨行业标准
。供应链
协会（
SCC
）成立于
1996
年，由
PRTM
和
AMR
两家咨询
公司组建。
SCOR
模型的目的是为了达成：
?
一致的供应链流程和术语
?
一致的绩效测量指标
SCOR
包括
5
个主流程
?
细节层次为
3
层