文档介绍：化学原理Ⅱ实验
王业飞吕开河葛际江戴彩丽焦翠于连香
中国石油大学（华东）石油工程学院
2007 年 2 月
目录
前言 ………………………………………………………………………………1 实验一三组分相图的制备……………………………………………………3
实验二最大压差法测表面张力 ……………………………………………6 实验三溶胶的制备与电泳……………………………………………………11 实验四无机电解质的聚沉作用与高分子的絮凝作用………………………16 实验五乳状液的制备、鉴别和破坏…………………………………………20 实验六聚丙烯酰***的合成与水解……………………………………………24 实验七聚合物分子量的测定---粘度法……………………………………26 实验八原油/水界面张力测定（滴体积法）…………………………………31
实验九聚合物综合性能评价…………………………………………………33
附录一苯－水的相互溶解度…………………………………………………35 附录二不同温度下水的密度、粘度和表面张力……………………………36 附录三某些液体的密度………………………………………………………37 附录四不同温度时某些液体的表面张力……………………………………38 附录五彼此相互饱和的两种液体的界面张力………………………………39 附录六不同温度时水的介电常数……………………………………………39 附录七 722 型分光光度计……………………………………………………40
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前言
一化学原理（Ⅱ）实验的目的
化学原理（Ⅱ）实验是化学原理（Ⅱ）课程的重要组成部分，其主要目的有以下四点：
1了解化学原理（Ⅱ）的研究方法，学****化学原理（Ⅱ）中的某些实验技能，培养根据所学原理设计实验、选择和使用仪器的能力；
2训练观察现象、正确记录和处理实验数据、运用所学知识综合分析实验结果的能力；
3验证化学原理（Ⅱ）主要理论的正确性，巩固和加深对这些理论的理解；
4培养严肃认真的科学态度和严格细致的工作作风。
二化学原理（Ⅱ）实验的要求
1实验前必须认真预****阅读实验教学内容及有关附录，掌握实验所依据的基本理论，明确需要进行测量、记录的数据，了解所用仪器的性能和使用方法，思考实验内容后面所提出的问题，并做好预****报告。预****报告的内容包括：实验目的、原理、基本公式及公式中各项意义及单位，原始记录表格及实验操作要点。
2实验时要认真操作，严格控制实验条件，仔细观察实验现象，按照要求详细记录原始数据。实验完毕离开实验室前，原始记录必须交给指导教师审阅、签字。
3实验完成后要及时处理实验数据，独立完成实验报告，按时交给指导教师审阅。实验报告应统一用石油大学学生实验报告纸书写，并做到字体端正、间明扼要、整齐清洁。实验报告的内容包括实验目的、实验原理、简单步骤、处理结果、思考题讨论五个部分。
三化学原理（Ⅱ）实验的注意事项
1按时进入实验室，爱护实验仪器设备，不懂仪器的使用方法时不得乱动仪器。
2仪器安装完后或连接线路后，必须经教师检查，才能接通电源，开始实验。
3要按实验内容及有关附录中的规定使用仪器，以免损坏。
4数据记录应及时、准确、完整、整齐。全部记录都要记在预****报告的表格内，不
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得写在其他任意地方。
5仪器破损，应及时报告教师，进行登记，按学校有关规定处理。实验结束后，按规定将所用仪器设备洗刷干净，排放整齐。
6注意实验安全，做好实验室用电、用水、防火、防爆、防毒等安全方面的工作。在实验室内不得吸烟、大声喧哗及打闹。每次实验完毕，每组负责打扫其实验桌面
卫生，值日学生负责打扫全实验室卫生。
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实验一三组分体系相图的制备
一实验目的
制备等温、等压下苯－水－乙醇三组分体系相图。
二实验原理
三组分体系的组成可用等边三角坐标表示。等边三角形三个顶点分别代表纯组分 A、B 和 C，则 AB 线上各点相当于 A 和 B 组分的混合体系，BC 线上各点相当于 B 和 C 的组分的混合体系。AC 线上各点相当于 A 和 C 的组分的混合体系。
在苯－水－乙醇三组分体系中，苯与水是部分互溶的，而乙醇和苯、乙醇和水都是完全互溶的。设由一定量的苯和水组成一个体系，其组成为 K，此体系分为两相：一相为水相，另一项为苯相。当在体系中加入乙醇时，体系的总组成沿 AK 线移至 N 点。此时乙醇溶于水相及苯相，同时乙醇促使苯与水互溶，故此体系