文档介绍:规章制度一、勤务制度(一)考勤规定 1 、营业时间: 8:30~21:00 2 、工作时间内未经店长批准不得离开工作岗位,否则按迟到论处。(二)开会规定每天必须于正式营业前召开早会, 做前一日工作检讨以及宣布本日计划目标。(三)用餐规定用餐完毕后,务必收拾整洁,不得任意摆置。(四)员工须知 1 、在营业时间内不得在工作区域频繁走动、抽烟、打电话、大声喧哗、影响现场秩序。 2 、所有员工必须养成物归原位的好习惯,以减少现场杂乱以及他人不便。 3 、任何员工上班前及上班时间不得喝酒及吃大蒜等有异味的食品,不得吃零售(香口胶除外)。 4 、员工的仪容仪表的整理务必在晨会之前完成。 5 、遵循团结合作的精神,同事间不得相互指责对方的技术,所有员工必须无条件尊重上级主管。 6、工作期间, 不得直呼发型师名字, 只可称呼 X 老师。 7 、员工间应互相团结、帮助、尊重。不得拉帮结派, 排除异已;不得在店内发生任何争执。 8、拾到顾客物品不上交者, 扣罚 20元, 严重者追究刑事责任,并立即开除。 9 、电话请假或换班一律不予批准,否则作旷工处理。 10 、任何员工不得以任何形式向顾客索要小费。 11、员工严禁私下介绍发型师, 除业绩取消外, 另扣罚 10 分,第二次发现立即开除。 12 、飞单(用不正当手段把公司营业额中饱私囊) 、贪公款者除赔偿相应金额外,另外以 10 倍罚款,第二次发现立即开除。 13、上班时间 8:30 , 迟到一分钟一元, 40 分钟以处算旷工。发型师旷工一天扣元,助理旷工一天扣元,累计旷工三天即视为自动离职。(五)服务规定 1 、在工作中,遵循“客人永远是对的”原则,不得与客人发生任何争执。在工作现场, 需无条件听从主管调配工作。 2 、所有工作人员为客人服务时,不得接听手机,在完成手中工作后,方可回电。(如果紧接着有客人等候,则接听或回电时间不得超过 1 分钟) ,且手机一律调振动档。 3 、对待客人,不可因客人的身份、服装等而有不同态度,应以和蔼、机敏的的态度来对待。 4 、当客人进店时立刻打招呼问候。 5 、即使客人进店时默不作声,也应积极上前问候。 6 、如果因工作关系使某些客人被怠慢,应及时向其打招呼:“很抱歉,请您稍候”,事后还要再次表示歉意。 7 、当客人离店时,应主动向他打招呼,尤其当他通过身边时,应向他说“再见”、“非常谢谢”、“欢迎下次光临”等等。即使不是自己接待的客人, 当客人靠近时, 员工也应该按上列方式接待。 8、员工同事彼此间须切记不可闲聊、谈笑或交头接耳, 尤其不可变论私事或批评顾客等等。 9 、即使有重要事务待办,亦不可全部离岗。用餐、上洗手间及外出办事应尽量利用店里较不忙的时间, 并在事前报告主管。要离开自己的岗位时, 应向其他员工交待清楚后再离去。 10 、在工作上,有时候有的人会很忙,有的人却很闲, 这时,闲着的人应尽量设法去帮助忙的人。 11、不太忙的员工, 应及时巡视检查, 如果注意到店面有不清洁的地方,就应随手打扫干净。发型师轮班制度 1 、牌班分为:烫染扩牌,所有水牌无限循环。 2 、指定客不跳流水牌。 3 、因发型师的原因造成顾客要