文档介绍：课时18 生物圈中的微生物
命题点1 微生物的多样性
1.(2019·云南）下列关于细菌和真菌的叙述，正确的是(B）
B．细菌的基本形态有球形、杆形和螺旋形
Ｃ。酵母菌属于细菌，可以通过出芽生殖的方式繁殖后代
D。蘑菇的细胞内含有叶绿体
2．（20１9·昆明)云南有丰富的野生蘑菇资源,可食用的野生蘑菇被誉为“山珍"。蘑菇属于（C)
A．植物 B。动物
C．真菌 D．细菌
3．（201９·昆明)有关病毒的说法正确的是（Ｄ）
C。没有遗传物质 D．营寄生生活
4．（2019·云南）细菌属于原核生物，其没有的细胞结构是（Ｄ）
A．细胞壁 B．细胞膜
D．成形的细胞核
５。（2019·昆明）用放大镜观察长有青霉的橘子皮，看到成串青绿色孢子，其主要作用是(A）
Ｃ．吸收有机物 Ｄ。吸收无机盐
6．（２01９·曲靖）请据图回答：
（1）A、B、C所代表的生物个体相比较,体积最小的是__Ｃ__（填字母）。
（2)具有成形细胞核的是＿_A_＿（填字母)。
(3）青霉素挽救了无数人的生命,它可以从_＿A＿_(填字母)中提取。
（４)②的功能是__有助于细菌的运动（或流动)_＿,有些B个体形成的休眠体叫__芽孢＿_.
(5）C最外层的结构是__蛋白质外壳__。
（6）感冒后如不注意,常会继发感染，此感染多数是由_＿B__（填字母)类生物引起的。
命题点2 人类对细菌和真菌的利用
７。(２01９·昆明)官渡粑粑和石林米酒都是昆明传统美食，其制作过程都需要的微生物是（Ｃ)
A．乳酸菌
C．酵母菌 D。醋酸菌
8.(2019·云南)制作酸奶和泡菜所利用到的微生物是（Ｃ）
A．酵母菌 B．醋酸菌
Ｃ。乳酸菌 D．霉菌
9。（20１9·云南)下列关于微生物的用途，错误的是（A）
A．利用霉菌制作泡菜
Ｂ。利用醋酸菌酿醋
Ｃ．利用乳酸菌制作酸奶
D．利用酵母菌制作面包
命题点３ 食品的保存
10。（20１9·昆明）下列防止食品***的方法中，不能采用的是（C）
D。加盐腌制
1１．（2０19·昆明）夏季防止蔬菜、水果腐烂，宜采用的保鲜方法是(A）
A．冷藏 Ｂ．冷冻
C．晒干 D。盐渍
一、选择题
１.（２０１9·岳阳)下列单细胞生物,属于原核生物的是（Ｂ)
２．(2０１9·乐山)下列哪种环境中,霉菌最不容易生长（Ｂ)
B．干燥环境中的皮鞋
C．未放冰箱里的剩饭剩菜
D．煮沸未密封的肉汤
3．(2０19·昆明五华区模拟）某海关在进口食品中，检疫出一种病原微生物，这种病原微生物为单细胞，具有细胞壁，细胞内没有成形的细胞核，你认为这种生物最有可能属于(Ｂ)
Ａ．病毒 C。真菌 Ｄ．霉菌
4.（２019·红河州蒙自市模拟)下列有关禽流感病毒结构和生理特征的描述,错误的是（A）
A。有细胞结构
C。不能独立生活
D．体积微小，肉眼无法观察
5．（２0１9·乐山)如果我们要在实验室培养细菌或真菌，正确的操