《馒头发霉了》教学课件.ppt

文档介绍：馒头发霉了
观察常见的霉菌
探究霉菌的形成原因
防霉的方法
霉的功与过
观察霉
你在哪些地方见过霉？
发霉的粥
发霉的葡萄
观察霉
你在哪些地方见过霉？
发霉的奶酪
发霉的玉米
观察霉
馒头上的霉和水果上的霉一样吗？
曲霉
青霉
物体发霉的条件
在哪些条件下馒头容易发霉？我们设计实验进行探究。
你认为还有哪些实验条件的组合方式？
物体发霉的条件
针对不同的条件组合，设计合适的实验方法。
寒冷 潮湿
把装有湿馒头的塑料袋放在冰箱里
寒冷 干燥
把装有干馒头的塑料袋放在冰箱里
每个小组挑选一种条件组合，做对比实验。
物体发霉的条件
通过对比试验，你有什么发现？
馒头在 、 情况下容易发霉。
温暖
寒冷
潮湿
干燥
温暖
潮湿
防霉的方法
怎样防止食物和其他物品发霉？
真空包装
放干燥剂
防霉的方法
怎样防止食物和其他物品发霉？
低温保存
太阳暴晒