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高三作文叙事家的味道1500字.docx

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高三作文叙事家的味道1500字.docx

上传人:bai1968104 2020/12/19 文件大小:31 KB

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高三作文叙事家的味道1500字.docx

文档介绍

文档介绍:高三作文叙事家的味道_1500字
  我们家充满了烟火的气息。
  一个完整的家,一定要有一个常开的炉灶——我一直这样固执的认为。没有炉灶就没有温度。邻居一天三顿在外面吃饭,锅底一年热不了几次。他们家的空气是凉的,没有一个家该有的气息。家的气息,是厨房里每天飘出的烟火气,日久天长在一个空间里萦绕形成的家庭符号。
  我很庆幸我们的炉灶是常燃着的。
  春天,新摘的香椿芽和鸡蛋一同上桌。爸偶尔还会割一些头刀的韭菜回来——他工作单位在农村,开门就是菜地。夏天的厨灶不怎么惹人爱,但它还是努力工作,煮出一碗晚清香碧绿的绿豆汤。干燥的秋天,灶上常煲着银耳百合粥,放一块冰糖,整个房间充满了微甜的植物气息。日历翻过十二月,一家人围在桌前,等待一碗澄澈的鸡汤。
  初中之前,掌勺的多半是我爸。那段时间我对他佩服得五体投地。没有谁能炖出更美味、更诱人的牛肉。犹记得关火端出成品的场景:暖黄色的灯光下,软软弹弹的肉块浸在酱色的汤汁里。嗯,应该放了点糖,汤汁是微甜的。肉块已经到了入口即化的程度,我整个口腔里的味蕾都开始躁动起来。爸做饭稍显豪放。架一口铁锅炖鱼,搁两袋子醋,土豆切成大块下锅,盖上锅盖,还可以听见炉灶上方传出的“咕嘟咕嘟”。我们的饺子个头奇大,皮里裹了满满的馅。包三鲜馅的水饺,爸放了半袋虾仁!那分量真足,每个饺子都鼓鼓的,夹开一个,绿色菜叶倒是很安静,切碎的木耳不安分地往外挤,虾仁撑足了场子展示自己的强大阵容。我的饕餮之欲,在这一刻得到了极大的满足。
  但后来我爸就陷入了一种奇葩状态。熬苡仁粥,扭头看见一碗早上剩的白菜丸子,他端起来就倒锅里了。煮片汤,找不到配菜了,拽了一把韭菜,“当当”剁成十公分的几大段扔汤里了。中国人自古就有杂烩的习惯,但如此混搭,还真让我开了眼界。我爸就用这种无厘头的方式一次次地挑战我的味蕾。好吧,各家有各家的生存方式,这些味道诡异的玩意儿至少是我家的专属。
  可我妈不干了。那些“奇菜”放一边不说,每次我爸完成自己的杰作,都伴随着一厨房的凌乱。于是厨房所有权顺顺当当转移到了我妈手里。
  至今,我仍认为妈妈的做法完全处于一种责任感,尤其对我。自小我就没有养成在外吃早饭的习惯。因此时间再早,我妈都会早起床一个小时,完成一天里的第一个任务——准备早饭。从小学到高中,马上十二年整,每天如此。简单的早饭,紫菜蛋汤,或者蛋炒饭,焖馒头。有时为了赶时间,西红柿鸡蛋面就出场了。
  两个西红柿去皮切成瓣,放油炒两下,加水下面。最后放鸡蛋,是那种预先在碗里打散的蛋液,往锅里一倒就瞬间变成轻盈软嫩的鸡蛋羹。食材的融合在这一刻完美了!红色黄色相得益彰,酸与甜与蛋香互相融合。依旧是餐厅的暖黄色灯光下,碗中冒出的白色雾气氤氲一片,视觉上和触觉上都那么温暖。我想,能把一碗普通的面做得如此娴熟的,只有母亲大人了。