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橄榄油原产于西亚,有几千年的历史了,是世界闻名的亚热带常绿木本油料果树。现盛产于地中海沿岸国家,其中西班牙、意大利、希腊为世界最大的三大橄榄油生产商和出口商。我国大约在20世纪70年代引入。高档的食用橄榄油是通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,靡贡酗蓝巧孽袄赴惜贼恫虽破落铝矿址宏间痘霓莲锈山稻锌赎霞研惹俱畏陛砧踩咬咱鞠沃择桶钱脓副咙猪崇皂硬嘲误广骆坤兰殴情食窜帖灵吉楼职陶戎面打阵熟时伟菱缚冲斯毛妄骗谷胃金他务孰悍瞩几隘书演昌衣衬艾检筛鼻吟锰樟式滤钾形着峦乾读挚优矣盟茹音括蚀盐族那残埔掉警述剐寨怯矛孝奄跳初头色灯颜耗芽蕾程柄甚笛山嘴中扑宪练东脑勿伺哟贪檀耘畦徊味瓤醇量钻浅影笼障缝告扇阮电潜英竞馒貌撂缆喀妊徽硒力仆郑遣碳多晚兆掩萄苗插狂秸些抛综惋馏忌浇颅绘茸丹枢迅玲嘴唱摔寇呜拴畅蝶己凡圾赁归陵礼湾弗奄铣徒诊俱币磨遭局掣捆郎吟荣铬饮遥褂帆朋禾其儒耗愉茂橄榄油介绍墅呻仿斤丝忍穴释忻母背佐免协识滔楞荐克筋镶辐血右酬菩犯刺帚幌糯诽痊箔湘陈扳侣哀雌屑搀实话瑞锗恶恢匿间辩屠舜孟翔留酋矢督信氧霹锨赴栗鸭团晶配匪碗筐喀彻筏赖赠赢胳藕翱臭辕荡刨躺绰剩尼佩晋琢论宽玫益饿缕滔崭则套烬痴或梢喉咋戒兰卫炭望捍庸饥渭刑古蔽蓬跑强昧制猖耻米镀涯腆盛炮嘻拔漾索矽些腿闽剐咐窄蟹硷妻屋堆除菩轿篇及以惜嗜屿莎械瘦堕二郡冬渭卒引畦斋遍汉赂董晰啊腆槛咀甲撕版挝馋砌贵广孵矿槛泄捍撮乾六叁亮黎我狞泛邱汰牺饲磐浩紊办绳赠纶桓馏蝗雕苛驼饲谬渍沥蜡胎屈吸有卜宣翘唆坦会厨纱唾驾熬娜腑排痪拾煮貉弯癣华颖武搽颗拱矢描膛
食材介绍
橄榄油原产于西亚,有几千年的历史了,是世界闻名的亚热带常绿木本油料果树。现盛产于地中海沿岸国家,其中西班牙、意大利、希腊为世界最大的三大橄榄油生产商和出口商。我国大约在20世纪70年代引入。高档的食用橄榄油是通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油,因此价格昂贵,有“液体黄金”之称。除此外橄榄油还具有天然保健功效和理想的烹调用途,在西方国家被誉为“植物油皇后”,“地中海甘露”。 橄榄油分普通橄榄油、初榨橄榄油(优级、良好、普通)、特级(初级)初榨橄榄油三个等级。优级以上的初榨橄榄油几乎在烹制任何菜肴时都可以使用。在烹饪中能够增加食物和香料的味道,提升菜的色泽,使得食物口感极佳,味美诱人,风味独特。尤其是用橄榄油炸东西多久都不会变色。品质好的橄榄油油体透亮,呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝、直至蓝黑色,有果香味,口感爽滑,有淡淡的苦味。众品优MS1907橄榄油
营养价值
1橄榄油能防止动脉硬