饮食行业员工绩效管理--回报率最高的投资课件.ppt

文档介绍：权然后知轻重，度然后知长短，物皆然，心为甚。 ---孟子
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饮食行业员工绩效管理--回报率最高的投资专业版
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新世纪的竞争
★无法逃脱的挑战
竞争对手进步,客户越来越成熟
★范围更广的专业技能要求
适应变化,同时要博而深
★更复杂/大量工作要求
卖“解决方案”比卖“产品”有更大的责任
★不学****难以生存
不掌握新知识的人将成为文盲
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饮食行业员工绩效管理--回报率最高的投资专业版
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提高竞争优势的人力资源管理实践
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管理者的10个角色
人际关系类角色
傀儡
领导者
联络员
信息类角色
监听员
传播者
发言人
决策类角色
创业者
对付麻烦者
资源分配者
谈判者
正式的权力和地位
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饮食行业员工绩效管理--回报率最高的投资专业版
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业务部门与人力资源部门互动关系
业务部门责无旁贷地应为企业的第一人力资源经理
谆谆诱导让下属认识公司的管理模式、经营理念和行为取向，同时在日常工作中不断加强他们在这方面的知识；
创造和维持一个良好的工作环境使员工能尽展所长
对下属有深切而全面的了解，了解他们的长处和短处、未发挥的潜力以及他们的需要和希望；
正确处理员工的期望、能力、表现，适当奖赏激励他们；
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持之以恒地训练和发展员工，使他们的潜力能够充分发挥；同时逐步增强其工作能力，使他们能为公司的目标作出更大的贡献；
　
经常地检讨和考核员工的表现、进展，以及其发展的需要，同时根据具体情况采取及时和适当的行动
促进双向沟通，有效地向员工阐述公司或部门的目标、宗旨和政策，让员工不仅知道其所然，还要知识其所以然；同时也把员工的希望、意见和不满等向上层传达。
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为什么员工表现不尽人意？
？？？
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开始工作之前的原因有：
他们不知道——
他们不知道——
他们不知道——
他们认为———
他们认为———
他们认为———
他们预测到———
？
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饮食行业员工绩效管理--回报率最高的投资专业版
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开始工作之后的原因有：
他们认为——
做这项工作对他们没有———
出现————的障碍
他们认为其他的事——
他们认为作了该做的事反而——
没做这件事却——
事情做得不好也没有———
？
？
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问题
反馈
无反馈或无效反馈
行为标准
不知道什么是期望行为
没标准，员工不清楚
标准，标准不为员工接受
后果
后果不足以鼓励员工
采取期的行动
技巧
员工不知道怎样做
阻碍
身体，精神及感情的局限
无法确定在什么情形
下按期望行为做事
被要求在同一时间完成
相矛盾的工作
缺乏足够的资源来做事
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