文档介绍：6+1 工作组沼气池发酵物料?发酵原料:未消毒的牛粪或者猪粪等酿热原料(含抗生素物体不可入池),无喷洒农药的茎叶(具备农药性质的植物不可入池)。?粪便入池前进行预处理:混合粪便,包裹起来后埋入土坑 3~7d ,以粪便发而冒气泡最佳。?接种物:粪坑底脚的黑色沉渣、塘泥、城镇泥沟污水等,投入量达 10~30% 。?入池用水:发酵料液以 6% 左右为宜,水温 20~30 ℃。酸碱度?一开始时,由于大量有机酸产生, PH 下降, 发酵持续进行,氨化作用产生的氨中和部分有机酸,同时,粪便中甲烷菌活动,使得大量挥发酸转为甲烷和二氧化碳, PH 回升至正常数值( PH6~8 ), 所以一般不需人为调节。沼气池发酵过程?液化阶段: 即水解阶段。一些微生物的胞外酶,如纤维素酶、淀粉酶、蛋白质酶和脂肪酶等,对有机物质进行体外酶解,把固体有机物转变成可溶于水的物质。如将多糖水解成单糖或二糖,蛋白质分解成多肽和氨基酸,脂肪分解成甘油和脂肪酸。这些分子量较小的可溶性物质就可以进入微生物细胞之内被进一步分解利用。?产酸阶段各种可溶性物质(单糖、氨基酸、脂肪酸),在纤维素细菌、蛋白质细菌、脂肪细菌、果胶细菌胞内酶作用下继续分解转化成低分子物质,如丁酸、丙酸、乙酸以及醇、酮、醛等简单的有机物质;同时也有部分氢( H2 )、二氧化碳( CO2 ) 和氨( NH4 )等无机物的释放。但在这个阶段中主要的产物是乙酸,约占 70% 以上, 所以称为产酸阶段。参加这一阶段的细菌称之为产酸菌。?液化阶段和产酸阶段是一个连续过程。它是在厌氧条件下,经过多种微生物的协同作用,将原料中的碳水化合物、蛋白质和脂肪等分解成简单的小分子化合物,同时产生二氧化碳和氢。这个阶段只产生合成甲烷的基质, 如乙酸、丁酸、醇、 CO2 、 H2 等,不产生甲烷,因此称为不产甲烷阶段。它可以看成是一个原料加工阶段, 即将复杂的有机物转变成可供产甲烷细菌利用的物质, 满足产甲烷菌进行生命活动的需要。在不产甲烷阶段起作用的微生物种类很多、数量很大,并因发酵原料不同而存在着很大差异。其中专性厌氧细菌数量最大,比兼性厌氧细菌和好氧细菌多 100 ~ 200 倍,是这个阶段起主要作用的菌类。需要指出的是:产氢细菌是不产甲烷阶段微生物中一个很重要的类群?产甲烷阶段这个阶段是在产甲烷细菌作用下, 将不产甲烷阶段所产生的合成甲烷基质转变成甲烷。这个阶段形成甲烷的反应可用下式表示: (一)由挥发酸形成甲烷: 2CH3CH2CH2COOH+2H2O+CO2 → 4CH3CO OH+CH4 (丁酸) (水)(二氧化碳)(乙酸)(甲烷) CH3COOH → CH4+CO2 (二)由醇与 CO2 形成甲烷如: 2CH3CH2OH+CO2 → 2CH3COOH+CH4 (乙醇)(二氧化碳)(乙酸)(甲烷) 4CH3OH → 3CH4+CO2+2H2O (甲醇)(甲烷)(二氧化碳)(水) ?(三)氢还原 CO2 成甲烷 CO2+4H2 → CH4+2H2O (二氧化碳)(氢)(甲烷)(水) 微生物生长规律?生物和生命活动以新陈代谢为基础,沼气池发酵微生物的生长和代谢可分为适应期, 对数生长期,平衡期,衰亡期四个时期。?适应期:沼气池微生物刚刚进入沼气池,各种生理机能需要进入一个适应过程,酶系统需要经过一番调整,这一时期它们并不会马上生产繁殖。酸化菌的最先适应,繁殖速度快。这个时期生长繁殖速度缓慢的甲烷菌还在处于适应阶段,而上述的原料配比在一定程度上缩短甲烷菌适应期时间。非产甲烷菌持续增加。