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绝对实用的店长管理手册课件.ppt

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绝对实用的店长管理手册课件.ppt

上传人:读书之乐 2020/12/24 文件大小:3.53 MB

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文档介绍

文档介绍:前言
当你向别人谈起个人将来和自己目标时,你是否会同别人毫不犹豫地说:“自己开店”,那现在的你准备好了吗?
本手册是管理店面的实物工作手册,教你如何从一个从未接触店面的管理到轻松管理个人经营店面。本书包含的内容有:
本手册页数虽少,但对你经营店来讲,有非常丰富的营养价值,可以助你事半功倍。
仓库管理
陈列管理
收银管理
促销管理
价格管理
卖场管理
劳务管理
工作改善
店长具备的能力
*
绝对实用的店长管理手册
*
新鲜
优质服务
实惠
实施亲切友好的服务态度
比新一佳价格便宜10%
商品
库存周转量为2天
态度
我们的经营理念
*
绝对实用的店长管理手册
*
目 录
PART
1
仓库管理(目录)
新供货商导入(1)
新供货商导入(2)
订货管理
与供货商协议签订
商品的库存管理
商品过大的不利因素
仓库管理六原则
商品的报损
仓库库存周转控制方法
后台仓库管理标准
7
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10
11
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15
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17
仓库管理
PART
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
18
19
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27
28
商品陈列管理(目录)
引用故事
故事说明什么
通路商品陈列的实例
商品陈列的基本原则(一)
商品陈列的基本原则(二)
商品陈列的基本原则(三)
商品陈列的基本原则(四)
商品陈列的基本原则(五)
商品陈列的基本原则(六)
商品陈列的基本原则(七)
商品陈列管理
2
3
4
5
6
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11
12
29
30
31
32
33
5W1H活用
商品陈列的基本概念
商品陈列的常用方法
商品货架陈列的标准
商品堆头陈列的标准
PART
3
收银管理
34
35
36
37
38
39
收银管理(目录)
收银总则
收银员收银流程
收银员收银过程标准
收银结束流程
收银员基他的工作要点
4
*
绝对实用的店长管理手册
*
目 录
商品促销管理
促销活动的基本策略
促销的重要性和商品的选择
促销的方式和技巧
顾客的消费心理(一)
顾客的消费心理(二)
产品与顾客的互动
促销工作的新模式
促销活动的开展
促销方案的执行
PART
4
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
商品促销管理
PART
5
价格管理
价格管理(目录)
价格标识的管理
货架标签到的管理和标准
POP的主要功能
POP的管理和标准
POP广告的摆设
POP广告的实物
50
51
52
53
54
55
56
卖场商品的管理(目录)
补货的基本原则
补货的流程
理货的基本原则
理货的标准和处理
商品保质期的管理
商品的团购流程
卖场的5S管理
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60
61
62
63
64
PART
6
卖场管理
2
.(.....) 专业提供企管培训资料
*
绝对实用的店长管理手册
*
PART
7
目 录
劳务管理
劳务管理(目录)
异常情况的报告
处理异常的流程
早会的注意事项
早会的目的和选用话题
与下属沟通
沟通技巧(1)
沟通技巧(2)
沟通技巧(3)
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69
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72
73
PART
8
工作改善(目录)
改善的定义和方法
改善的过程与方法
改善的历程
改善的十大注意事项
改善活动的五心
改善理论----海尔斜坡理论
改善心得
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76
77
78
79
80
81
工作改善
PART
9
其他
82
83
84
85
店长具备的五种态度
店长具备的三种能力
我们的经营方向
致新店长
*
绝对实用的店长管理手册
*
供货商的管理
与供货商的协议
签定
订货管理
仓库管理
商品报损
仓库库存周转控制方法
他台仓库商品的管理标准
库存管理
库存过大的不利
因素
仓库管理六大原则
仓库管理
*
绝对实用的店长管理手册
*
供货商选择
的重要性
1、正规的供货商能提供货真价实的商品, 间接的提升商店的信誉;
2、正规的供货商能标准的送货单,并有标准的配货、送货等各流程,既能保证商店的系统的数据,又能减少在后续合作中的管理力度。
【流程