文档介绍：鱼腥草
鱼腥草
鱼腥草为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分。产于我国长江流域以南各省。名见《名医别录》。唐苏颂说:"生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之菹菜，叶有腥气，故俗称：鱼腥草。"
一、概述
鱼腥草-原植物
鱼腥草出自《名医别录》。唐苏颂说：“生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之。菹菜，叶有鱼腥气，故俗称鱼草”。宋·苏恭。《苏沈良方》：“蕺菜生湿地山谷阴处，亦能蔓生。叶似荞麦而肥，茎紫赤色。山南、江左人好生食之。关中谓之菹菜。” 鱼腥草为多年生草本，高30～50厘米，全株有腥臭味;茎上部直立，常呈紫红色，下部匍匐，节上轮生小根。叶互生，薄纸质,有腺点,背面尤甚，卵形或阔卵形，长4～10厘米，～6厘米，基部心形，全缘，背面常紫红色，掌状叶脉5～7条，叶柄长1～，无毛，托叶膜质长1～，下部与叶柄合生成鞘。花小，夏季开，无花被，排成与叶对生、长约2厘米的穗状花序，总苞片4片，生于总花梗之顶，白色，花瓣状，长1～2厘米，雄蕊3枚，花丝长，下部与子房合生，雌蕊由3个合生心皮所组成。蒴果近球形，直径2～3毫米，顶端开裂，具宿存花柱。种子多数，卵形。花期5-6月，果期10-11月。鱼腥草是治肺痈之要药。[1]
二、科学分类
界：
植物界Plantae
门：
被子植物门Magnoliophyta
纲：
双子叶植物纲Magnoliopsida
目：
胡椒目Piperales
科：
三白草科Saururaceae
属：
蕺菜属Houttuynia
种：
鱼腥草 H. cordata
二名法Houttuynia cordataThunb.
三、营养成份
鱼腥草每100克鱼腥草的营养成分
鱼腥草植物形态(20张)
维生素A575微克 胡萝卜素3450微克 维生素C70毫克 钙123毫克 磷38毫克 钾718毫克 镁71毫克
四、药品简述
药名：鱼腥草 汉语拼音：Yú Xīnɡ Cǎo 英文名：herbahouttuyniae 拉丁植物动物矿物名：Houttuynia cordata Thunb. 别名：折耳根、臭菜、侧耳根、臭根草、臭灵丹、朱皮拱。 性味：性微寒，味苦。 归经：归肺经、膀胱、大肠经。 功能：清热解毒；排脓消痈；利尿通淋。 主治：肺痈吐脓；痰热喘咳；喉哦；热痢；痈肿疮毒；热淋 用法与用量：内服：煎汤，15-25g，不宜久煎；或鲜品捣汁，用量加倍。外用：适量，捣敷或煎汤熏洗。 药材基源：为三白草科多年生草本植物蕺菜的干燥水上部分。 生态环境：生长于沟边、溪边及潮湿的疏林下。 资源分布：中国长江流域以南各省。 采收和储藏：夏季茎叶茂盛花穗多时采收，洗净，阴干用或鲜用。
五、鱼腥草的禁忌
1、虚寒症及阴性外疡忌服。 2、《名医别录》：多食令人气喘。 3、孟诜：久食之，发虚弱，损阳气，消精髓。
六、化学成份
鱼腥草-原植物
地上部分含挥发油、内含抗菌有效成分癸酰乙醛（deCanoy acetaldehyde），月桂醛（lauric aldehyde），a-蒎烯（a-pinene）和芳樟醇（linlool)，前两者并有特异臭气。还含***正壬基甲***（methyL-n-nonylketone），樟烯（camphene），月桂烯（myrcene），柠檬烯(limonene)，乙酸龙脑酯（bornyl acetate），丁香烯（caryophellene）。通常所说的鱼腥草素指的是癸酸乙醛的亚硫酸氢钠的加成物。另含阿福甙（afzelin）,金丝桃甙（hy-perin）,芸香甙（rutin），绿原酸(chlorogenic acid)）以及β-谷甾醇（β-sitosterol），硬脂酸（stearic acid），油酸(oleic acid)，亚油酸（linoleicacid）。叶含槲皮甙（qUercitrin），花和果穗含异槲皮甙（iso-quercitrin）。 主要成分 全草含挥发油, 其中有效成分为癸酰乙醛（即鱼腥草素, Decanoyl acetaldehyde）、月桂醛（Lauraldehyde）, 2-十一烷***（2-Undecano- ne）, 丁香烯（Caryophyllene）, 芳樟醇（Linalool）、乙酸龙脑酯（Bornyl acet