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上传人:国霞穿越 2020/12/30 文件大小:23 KB

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苏打水企业标准.docx

文档介绍

文档介绍:Q/
***
1
****有限责任公司企业标准
1
Q/*** 000*S-2010
无汽苏打水饮料
20010-05-28 发布
2010-06-10 实施
*****
有限责任
公司 发布
无汽苏打水饮料是以饮用水、食用碳酸氢钠为主要原料,辅以乙酰磺***酸钾(安赛蜜) 、柠檬香
精经调配、杀菌、灌装、封口加工而成。鉴于目前尚无国家标准及行业标准,根据《中华人民共和国 食品安全法》和《中华人民共和国标准化法》的有关规定,参照 GB/《标准化工作导则第 1部分:
标准的结构和编写规则》、《GB 10789—2007饮料通则》、《GB 10791 —1989软饮料原辅料要求》,制订 本企业标准,作为组织生产,质量控制和监督检查提供依据。
本标准由****提出并起草。
本标准起草人:*****。
本标准于2010年5月28日首次发布。
无汽苏打水饮料
1范围
本标准规定了无汽苏打水饮料的要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮 存等。
本标准适用于以饮用水、食用碳酸氢钠为主要原料,辅以乙酰磺***酸钾(安赛蜜) 、柠檬香精
经调配、臭氧杀菌、灌装、封口加工而成。
2规范性引用文件
下列文件中对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅所注日期的版本 适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。
GB/T191— 2008
包装储运图示标志
GB/T1505- 2007
食用香精
GB1887—1998
食品添加剂 碳酸氢钠
GB2760— 2007
食品添加剂使用卫生标准
GB/T — 2008
食品安全国家标准
食品微生物学检验
菌落总数测定
GB/T — 2008
食品安全国家标准
食品微生物学检验
大肠菌群计数
GB/T — 2008
食品安全国家标准
食品微生物学检验
沙门氏菌检验
GB/T — 2003
食品安全国家标准
食品微生物学检验
志贺氏菌检验
GB/T — 2008
食品安全国家标准
食品微生物学检验
金黄色葡萄球菌检验
GB/T — 2003
食品安全国家标准
食品微生物学检验
霉菌和酵母计数
GB/T — 2003
食品中总***及无机***的测定
GB/ — 2003
食品中铅的测定
GB/ — 2003
食品中铜的测定
GB/ — 2003
饮料中乙酰磺***酸钾的测定
GB/T 6543—2008
运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB7718— 2004
预包装食品标签通则
GB 10789— 2007
饮料通则
GB 10791— 1989
软饮料原辅料要求
GB/T 12143—2008
饮料通用分析方法
GB/T — 2008
软饮料中可溶性固形物的测定方法 折光计法
GB 12695— 2003
饮料企业良好生产规范
GB13113— 1991