文档介绍：宁兴上尚湾，开启最潮环保模式 HAPPY WAYS 3
——环保酵素，厨房垃圾也可以拯救世界
其实我们每个人都有着超能力拯救地球你知道么？一份糖，三份厨余，十份水可以自制环保酵素你知道么？环保酵素可以洗衣洗菜美容防辐射你知道么？宁兴上尚湾希望和新老业主一起培育一个绿色环保的家园，用每一次环保理念的倡导和践行，创造一个美丽新世界。
9月业主公告栏：#环保酵素# 时下最潮的环保DIY
源于马来西亚，承载爱与希望
推广环保酵素的温秀枝女士在接受凤凰网采访时分享了与酵素结缘的故事，2001年她的丈夫罹患末期肝癌，住院1个月半后被告诉说：“出院或许会有奇迹。” 她着手从食疗和心灵修养帮助丈夫。2006年她接触Dr. Rosukun健康之家和酵素疗法，开始学习制做酵素及利用六和果菜汁，埋沙等疗法帮助病人恢复健康。
环保酵素的生活妙用
环保酵素不是一种看似遥远的化学合成品，它是源自生活并反馈于生活的礼物。只需要在家动动手收集厨房废品便可以实现这样的开挂功能：
清洗蔬果——能有效的去除农药、重金属、寄生虫卵等；
家居清洁——地板、厕所、厨房、抽油烟机等；
净化排水系统——酵素液或酵素渣导入排水系统，可以防止水管堵塞、分解污水污泥，进一步进化环境。
洗头洗澡——环保酵素中含有醋酸与益生菌，可以分解对人体有害的文生物，促进细胞再生；
宠物保养——去除宠物身上的异味，杀菌消毒减少寄生虫的生长；
治愈伤口——消肿、止痛、加快伤口愈合。
把对地球的关爱实际到从生活出发
环保生活的一点一滴就是你的超能力，环保酵素除了家居百用还可以用来拯救地球你讶异么？温医师在出席演讲时说过“2007年有专家预告南北极冰山融化；2008年9月3日的新闻报导证实南北极的冰山融化了，现在可以乘船通过。”冰山呈现的只是一角，地球需要大家的关爱。
家庭自制环保酵素具有催化、分解、转化、重组的作用，并且生产过程中并不适用任何化学合成。环保组织者认为环保酵素会产生臭氧有利于杀菌和减缓地球暖化，其过程是
以分解得到的臭氧有杀菌的功能，能减少空气中的废气和毒气，也能帮助增加空气中的含氧量。洗碗时加了清洁剂和环保酵素之后，油和水会重新分开不再组合，就不会阻塞下水道了。而空气中的污染物透过酵素的应用，可以转化成为一些微量自然影响元素回归大地。
环保酵素制作方法
制做环保酵素的比率是，3:1:10，也就是： 3份垃圾、1份糖、10份水。如: 300g鲜垃圾（蔬菜叶、水果皮等） 100g糖（黑糖、黄糖或糖蜜） 1000g 水。具体步骤如下：
1、将有盖子的塑胶容器装六成的自来水，将糖倒入水中，轻轻搅匀融化。(可用手去搅拌。
2、将蔬果厨馀放进糖水中，轻轻搅匀。务使所有蔬果厨馀都浸於水中。
3、将塑胶瓶盖旋紧，并於瓶身注明日期。置於阴凉、通风之处。(容器内留一些空间，以防止酵素发酵时溢