文档介绍：螺旋藻
什么是行业研究报告
行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等,为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。
企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场,但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代,不但要了解自己现状,还要了解对手动向,更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。
行业研究报告的构成
一般来说,行业研究报告的核心内容包括以下五方面:
行业研究的目的及主要任务
行业研究是进行资源整合的前提和基础。
对企业而言,发展战略的制定通常由三部分构成:外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。
行业与企业之间的关系是面和点的关系,行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间;企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。
行业研究的主要任务:
解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位
分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度
预测并引导行业的未来发展趋势
判断行业投资价值
揭示行业投资风险
为投资者提供依据
2014-2019年中国螺旋藻市场调研与投资决策咨询报告
【出版日期】2014年
【交付方式】Email电子版/特快专递
【价格】纸介版:7000元电子版:7200元纸介+电子:7500元
【订购电话】电话:400-600-8596 010-86825756 传真:010-60343813
【报告超链】ort/201406/
报告摘要及目录
   螺旋藻是一种新型"食药同源"的优质菌体蛋白,具有很高的营养、保健及医药价值。因生长繁殖快和光合能力强,既是单位面积蛋白质产量最高的物种,又是优化空气质量的能手。我国人多地少,食用蛋白及饲用蛋白日趋紧缺,开发不占陆地资源的螺旋藻更具有深远地意义。随着人口的增长及陆地可耕地资源的减少,给农业的发展带来难以克服的困难,实现江河湖海农牧化,利用水面产生高质量的蛋白质,是21世纪农业的一大特点。21世纪是海洋世纪,也是生物世纪。尤其我国人多地少,水域辽阔,开发不占陆地资源的螺旋藻更具有深远的意义。此外,CO2是大气质量恶化、造成目前地球温室效应的罪魁祸首之一,改善大气质量最好的解决方法是通过生物的光合作用,以增加氧气消除废气。螺旋藻的光合作用可吸收CO2等废气,并释放氧气,优化空气质量。若生产200g鲜螺旋藻,,相当于246m2草坪的放氧能力。螺旋藻的光合成能力极强。一般高等植物的光能利用率通常是5%~6%,而螺旋藻的光能利用率高达18%,光合效率达43%,~3倍,这种高光效特性,正是人类充分利用太阳能来制造食物的潜力所在。螺旋藻生长繁殖快,周期短,人工栽培时,从接种培养到收获只需5~8d。以每kg干藻含植物蛋白600~700g计算,每亩水面收获的干藻所含的营养价值相当于3t大豆,单位蛋白质产量比大豆高出25倍。在目前最佳养殖条件下的螺旋藻干粉产量,每m2每天可产10~20g。1hm2水面的螺旋藻年产蛋白质可达50t,,或产牛肉160kg。螺旋藻生产的社会效益和经济效益显著,开发前景十分广阔,在我国已引起了越来越多的重视。
螺旋藻已成为世界性保健食品,近年来又受到医学界广泛重视,被视为一种理想营养源和潜在的"药源"。螺旋藻具有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、螺旋藻多糖和有益于人体的微量元素,易消化吸收,营养全面,结构合理,安全无毒等优点。在人类食物中最重要的是蛋白质,蛋白质的数量及质量是衡量食品质量的主要指标之一。蛋白质占螺旋藻干重的60%~70%,是迄今发现的蛋白质含量最高的物种之一,被称为水中之肉。螺旋藻含有18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸结构合理,几乎与人血蛋白相似,与联合国粮农组织(FAO)与世界卫生组织(WHO)所推荐的RDA值(人体需要量)极其相近。螺旋藻是维生素的天然宝库,β-胡萝卜素含量是所有天然食物之冠,约是胡萝卜的
10倍,。含有钙、铁、锌、硒、钾、镁、碘等多种有益身体的矿物质,其中有机铁的含量是菠菜的23倍,是含铁最丰富的食物,钙含量是牛奶的10倍。螺旋藻含有丰富的人体必需而又不能合成的亚油酸与亚麻酸,还有藻蓝蛋白、叶绿素、小分子多糖、超氧化物岐化酶、拟生长因子等有重要生物活性的特殊物质。此外,螺旋藻的细胞壁很薄,由极易被降解的肽葡聚糖(Peptidoglycan)构成,其消化吸收率可达80%以上。1g螺旋藻所含的营养相当于1000g各种果蔬营养的总和,被认为是浓缩的绿色食品。
螺旋藻生产类型较多,主要是开放型培养池。我国螺旋藻生产基地最多、面积最大