文档介绍：三百种粥做法
豆腐海鲜粥
食材明细
主料:
嫩豆腐 
油豆腐 
干贝 
海蛎干 
蛏干 
米
配料:
姜片 
葱花 
盐 
酱油
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全部原料洗净备用 。
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把油豆腐和嫩豆腐切成丁, 干贝 海蛎干 蛏干用开水泡10分钟。  @美食天下
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把全部原料放入电饭锅。
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加入适量清水煮熟。
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出锅时加入葱花和盐酱油调味即可。
南瓜小米粥
食材明细
南瓜 300g
小米 50g
水 1000m
0几分钟, 一锅香甜南瓜粥就出锅啦。 加了暖胃小米, 很适合老年人及胃口不好人喝呢。
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南瓜削皮, 切块, 加入适量水, 放入搅拌机。
2
高速搅拌成糊状。  @美食天下
3
锅中倒入开水, 将南瓜糊倒入锅内。 再将小米倒入, 煮10分钟左右, 粘稠香甜粥即可出锅啦。
小贴士
南瓜打成糊更轻易煮熟, 口感也更细腻。 没有搅拌机, 切成小块煮熟后拿漏网过一下即可。
暖心暖胃排骨粥
食材明细
烧排骨 
大米 
蚝干
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原料: 烧排骨 大米 蚝干
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锅中放入足够多清水放入烧肉骨及蚝干煮开。 @美食天下
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烧开后放入泡好大米煮。
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加盖转小火, 开始熬制45分钟左右, 注意时常搅动避免粥沾锅, 也要注意粥溢出来。 当粥变得粘稠时, 调味, 吃时候撒上芫茜即可。
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成品图@@排骨粥
皮蛋瘦肉粥
食材明细
剩米饭   
瘦肉
皮蛋     
青豆玉米（可没有）
姜
盐
胡椒（提议白胡椒）
食用油
温暖早餐, 经典粥。 吃起来绵软香滑。
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原料图图。
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姜磨成泥, 多部分。  @美食天下
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水, 米饭, 肉, 加半汤勺食用油一起煮开。
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放皮蛋, 盐, 胡椒（我家没有白胡椒了, 所以用黑胡椒, 颜色暗了点）。
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煮一会搅拌一会, 成浓稠状态。
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加入青豆和玉米煮开。 关火就好了。
小贴士
步骤五是昨天晚上做, 皮蛋还好好, 第二天一看, 就化掉了, 我家电饭煲真不是盖得! 幸亏明智, 没有把青豆和玉米也放, 放了估量早上就没法拍照了。
   后话:
    这只是我做皮蛋瘦肉粥方法, 仅供相互学****参考。
    *放点食用油, 粥会更绵软香滑。
    *姜末多放点, 能够祛除皮蛋味道, 对身体也很好!
    *青豆和玉米, 一来增色, 二来营养也均衡。
清凉南瓜粥做法
说点快乐吧～做了个清凉南瓜粥很好喝。 此粥做起来很简单, 可和它受欢迎程度恰好成反比～我最喜爱做这么东西了哈哈～～～
做法说一下: 一个中等大小南瓜, 去皮洗净后切成大块后放到蒸锅里蒸熟蒸软, 然后用大匙压成南瓜泥。
再准备一只锅, 将南瓜泥放入, 再倒入适量清水（调成稀糊状就行）, 大火煮沸后加1大匙糯米粉和适量白糖（爱吃甜多加, 不爱吃甜少加, 吼吼～～! ）调匀稍煮片刻即可熄火。
冷热全部能够吃～但现在季节还是放到冰箱里冷藏一下更美味哟! ～～