文档介绍：生活中的化学
化学的定义
化学（chemistry）是研究物质的组成、结构、性质、以及变化规律的科学。
化学是与生活联系极为密切的学科之一，随着化学的发展，生活中一些奥秘也逐渐被揭示。生活中随处可见化学知识，只要同学们用心观察，时时处处都可以学到知识！
一、
铜（Cu）-蓝色 钡（Ba）-黄绿色 钾（K）-浅紫色
钠（Na）-黄色 锂（Li）-紫红色 钙 （Ca）-砖红色
镁（Mg）-白色 锶（Sr）-洋红色 银（Ag）-深红色
原来这些美丽的色彩是由金属燃烧产生的。不同金属或它们的化合物在高温燃烧时，都会产生自己固有的火焰颜色，这在化学上叫做焰色反应
美丽的焰火
一、
生活中的化学知识
？
？
铅笔的奥秘
一、
（Pb）吗？
铅笔的奥秘
其实铅笔并不含铅，而是用石墨和黏土制造的，之所以有这样叫法，是由于其历史沿革造成的。古希腊、罗马曾用金属铅制成类似铅笔的铅棒作为绘图及写字工具。十五世纪时，石墨矿被发现，当时的人并不知道石墨的成分，就称石墨为【黑铅】，并以此为原料制造铅笔。
故宫附近“闹鬼”的故事
我们都知道世界上没有鬼，所谓的鬼故事都是自己吓唬自己，可有人的的确确在故宫附近看见了以前的宫女，你知道这是什么原因吗？
其实故宫能看见宫女是有科学依据的，因为宫墙是红色的，含有三氧化二铁还有四氧化三铁，而闪电可能会将电能传导下来，如果碰巧有宫女经过，那么这时候宫墙就相当于录像带的功能，如果以后再有闪电巧合出现，可能就会像录像放映一样再出现一遍。
汽水中的化学
夏季，人们总爱喝汽水，打开瓶盖便
看到气泡沸腾，喝进肚中不久便有气体涌出，顿有清凉之感，这是什么气体呢？
这就是二氧化碳气体。人们在制汽水时常用小苏打和柠檬酸配制，当把小苏打与柠檬酸混溶于水中后它们之间发生反应，生成二氧化碳气体，而瓶子已塞紧，二氧化碳被迫呆在水中，当瓶塞打开后，外面压力小了，二氧化碳气体便从水中逸出，可以见到气泡翻腾，人们喝进汽水后，胃中温度高，二氧化碳便从口中排出，这样带走热量，使人觉得清凉。
食盐的化学名字叫氯化钠，分子式为NaCI。提起食盐，人们都知道它可以调味，夏天常喝些盐开水还可以补充体内的盐分，防止中暑。
亚硝酸钠 （NaNO2）是一种食品工业用盐，由于它可与血红蛋白形成高铁血红蛋白具有护色作用，在食品中可用于肉制品、禽肉类罐头的发色剂，国家标准中对其使用量有严格的限制，-。致死量是3克。误食或超量食用可造成中毒或死亡。
亚硝酸钠与食盐的区别
农户误用亚硝酸钠
造成8人食物中毒