文档介绍：实验二十 比较不同物质的吸热能力
—————— 原创精品 ——————
◎ 核心考点：
【设计与进行实验】
：
（1）天平的作用：称量加热物质的质量；
（2）选取相同的酒精灯或电加热器的原因：保证相同加热时间内物质吸收的热量相
同；
（3）搅拌器的作用：使物质受热均匀；
（4）待测量：①水和食用油的初温和；②测水和食用油的质量；③时间。
：
实验装置如图所示，取两支相同的烧杯分别装入500g水和食用油，它们的初温都与室温相同，用相同的电加热器加热。
方案一：对水和食用油加热相同的时间，观察并读出温度计的示数；
方案二：让水和食用油升高相同的温度，记录并比较加热的时间。
根据表格数据绘制温度—时间曲线
方案一 方案二
【分析和论证】
给质量、初温相同的水和食用油加热，加热相同时间，使它们吸收相同的热量，食用油的温度升高得比水高；使它们升高相同的温度，对水加热的时间更长一些，表明水和食用油吸热本领不一样。
【实验结论】
①不同物质的吸热能力不同：
②质量相同的不同物质，加热相同的时间，温度变化快的吸热能力弱，即比热容小；
③质量相同的不同物质，升高相同的温度，加热时间长的物质吸热能力强，即比热容大。
【实验方法】
（1）控制变量法的应用
①取质量相同的水和食用油分别放入两烧杯中（注意不是体积相同）；
②实验中选用规格相同的电加热器给水和食用油加热相同时间，使两种物质吸收
的热量相同；
③让水和食用油升高相同的温度，比较加热的时间。
（2）转换法的应用：
①升高相同的温度时，通过比较加热时间长短来判断吸热能力的强弱；
②加热时间相同时，通过比较温度变化的快慢来判断物体的吸热能力。
【交流与讨论】
（1）测量物质的选取要求：应选取质量、初温相同的不同物质；
（2）实验装置的安装顺序：自下而上；
（3）选择相同的热源、保证相同加热时间相同目的：是为了让两种物质吸收的热量相同（本实验是一个理想化实验，不考虑热量散失）
（4）用规格相同的电加热器对不同物质进行加热的好处：
①与酒精灯相比，更容易控制相同时间内提供的热量相同；
②内部加热，热量损失少.
（5）改变内能的方式及内能大小的判断；
（6）加热一段时间后，液体温度不再升高的原因：液体已经沸腾，虽然吸热，但温度
却保持不变；
（7）判断物质吸热能力强弱的两种方法
①加热相同的时间，通过比较温度变化的快慢来判断物体的吸热能力的强弱，温
度变化快的吸热能力弱；
②升高相同的温度，通过比较加热时间长短来判断吸热能力的强弱，加热时间长
的物体吸热能力强。
（8）热量的相关计算；
（9）比热容的理解及在生活中的应用。
（10）两种装置对比，哪种更好一些，为什么？
甲 乙
甲装置更好一些，甲装置中散热较少，乙装置中两酒精灯在相同的时间放出的热
量被水吸收的量很难控制相同，误差较大，因此选择甲装置。
◎ 针对训练
如图甲所示是“探究不同物质吸热升温