文档介绍：河北师范大学
硕士学位论文
荧光假单胞菌噬菌体KS461-2的分离及其生物学特性的研究
姓名:王子微
申请学位级别:硕士
专业:动物学
指导教师:刘敬泽;孙文敬
20070406
英文缩写一览表英文缩写英文全称中文全称菌落形成单位去离子蒸馏水双链千碱基千道尔顿聚丙烯酰胺凝胶电泳噬斑形成单位道尔顿感染复数脱氧核糖核酸脱氧核糖核酸酶单链繟单链大肠杆菌溴化乙锭乙二胺四乙酸微量离心管克小时千克毫克分钟毫升聚乙二醇蛋白质标准河北师范大学硕士学位论文船甤.
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⋯⋯鼽剥短,卯年产月“训年鲁奕学位论文原创性声明学位论文原创性确认书论文作者┟:疃兰研究工作所取得的原创性成果。除文中已经注明引用的内容外,该论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果。本人所提交的学位论文《荧光假单胞菌噬菌体的分离及其生物学特性的研究》,是在导师的指导下,独立进行研究工作所取得的原创性成果。除文中已经注明引用的内容外,本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中标明。本声明的法律后果由本人承担。学生王子微所提交的学位论文《荧光假单胞菌噬菌体的分离及其生物学特性的研究》,是在本人的指导下,由其独立进行
荧光假单胞菌噬菌体的分离及其生物学特性的研究摘要荧光假单胞菌属于假单胞菌科俚グ鬋两叭鏼鲫船Sü假单胞菌诠诠惴河糜一酮基一咸烟撬峁ひ祷笊一酮基一葡萄糖酸又名炜够笛K甶∞∞⒁煳豤、赤藻糖酸、话⒗糖型⒖够笛K幔俏谻的同分异构体,具有很强的还原性。在医药上,该品具有降低血压、利尿、解毒、促进肝糖元生成和色素排泄等作用;在食品工业中,该品是一种重要的抗氧化剂。噬菌体属于非细胞型微生物,是侵染细菌、放线菌等细胞型微生物的病毒,它比原核生物细菌更小、更简单、在进化阶梯上更为原始。噬菌体主要出蛋自质外壳发酵工业,都有被噬菌体侵染的可能性,煌;籇一葡萄糖酸发酵也不例外。一酮基一咸烟撬岵ü饧俚グ蘇异常发酵液中分离纯化得到噬菌体,电镜观察呈蝌蚪状,它是一株新发现的噬菌体,将其命名为。根据对病毒的分类,噬菌体舫の彩删蹇疲嵌拘允删濉删錕感染其宿主菌荧光假单胞菌罴迅腥靖词狾.。徊缴で呦允臼删錕感染其宿主菌荧光假单胞菌狈约Ⅱ⑵,对温度较敏感。甋允臼删錕有五种主要的衣壳蛋白,ê怂嶂挥幸恢郑珼或为噬菌体广泛存在于适合宿主菌生存的泥土、污水和空气中,极易污染发酵生产,导致发酵异常,造成严重的经济损失,对发酵工业的危害很大。几乎所有使用细菌的研究结果主要包括以下几个方面:。河北师范大学硕士学位论文.、.、.
关键词:荧光假单胞菌,噬菌体,分离,生物学特性河北师范大学顽士学位论文
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。是好氧或兼性厌氧的革兰氏阴性细菌。荧光假单胞菌为杆状,两端钝圆,部分菌体呈微弯曲状,大小为~甇×~畉挥芯颓剩徊挎撸缘ゼɑ数根极毛运动,罕见不运动者,有的种还具短波毛的侧毛。菌落成粘液状,室温下生过氧化氢酶反应阳性,精氨酸双水解酶反应阳性,吲哚试验反应阳性,硝酸盐还原反生长,化能营养为异氧型,有的种利用心或为能源进行兼性化能自养豢材系龋,腔Ш铣墒称房寡趸炜够笛K峒捌淠蒲蔚那疤澹ǔ2捎孟妇⒔,闟却蛹俚グ糁蟹掷氲,在我国,年由蒋明珠等人选育了高产菌株荧光假单胞菌蒋明珠等,2⑹紫仍诠诮溆糜贒一异抗坏血酸钠工业生产忠ɑ缘龋。荧光假单胞菌且恢暧帕嫉浞⒔椭芷诙蹋;矢撸言诠陔鸵炜坏血酸钠工业化大生产中得到普遍应用镂木吹龋。异抗坏血酸置煳谻、赤藻糖酸、胪阿拉伯型够笛K幔俏谻的同分异构体,具有很强的还原性。在医药上,该品具有降低血压、利尿、解毒、促进肝糖元生成和色素排泄等作用;在食品工业中,该品是一种重要的抗氧化剂厝杲艿龋。炜够笛K峒捌淠蒲危煞乐谷饫嘀破贰长良好,律ぃ下不生长,在酸性条件下几乎所有的种都不能生长。在紫外光下发出绿色荧光。此菌不产生脓青酶,氧化酶反应阳性或阴性,接触酶反应阳性,应阳性,,甈试验阴性。大多数不需要有机生长因子即可煌;
⑾还可防止保存期间色泽、风味的变化,以及鱼的不饱和脂肪酸产生