文档介绍：
: .
烷烃和烯烃
【本讲教育信息】
一. 教学内容：烷烃和烯烃
1. 烷烃和烯烃的结构特点和通式。 2. 烷烃和烯烃同系物物理性质的递变规律。
3. 烯烃的顺反异构。 4. 烷烃和烯烃的化学性质。
二. 重点、难点
1. 了解烷烃、烯烃同系物的物理性质递变规律。2. 掌握烷烃、烯烃的结构特点和主要化学性质。
3. 了解烯烃的顺反异构现象。
三. 教学过程
（一）烷烃和烯烃的结构特点和通式
1. 烷烃的结构特点：链状、饱和、单键 2. 烷烃的通式：CnH2n+2（n≥1）
3. （单）烯烃的结构特点：链状、不饱和、一个碳碳双键（烯烃的官能团） 4. （单）烯烃的通式：CnH2n (n≥2)
［思考］
（1）符合通式CnH2n+2的烃一定是烷烃？符合通式CnH2n 的烃不一定是烯烃？
由于烷烃不存在类别异构，所以符合通式CnH2n+2的烃一定是烷烃。由于含有相同碳原子的烯烃和环烷烃互为同分异构体，所以符合通式CnH2n的烃不一定是烯烃。
（2）烯烃比含有相同碳原子的烷烃少两个氢原子，分子中存在一个碳碳双键，若分子中存在x个碳碳双键，则烃的通式该如何表达？
从烷烃通式CnH2n+2出发，分子中每形成一个C＝C键或形成一个环，则减少2个氢原子；分子中每形成一个C≡C键，则减少4个氢原子。依此规律可得烃的通式为CnH2n-2x。
（3）烯烃的最简式相同，均为CH2,碳氢原子个数比都是1：2，各种不同的烯烃组成的混合物，按任意比混合，只要总质量相等，所含碳氢元素的质量都相等，燃烧消耗氧气的量、生成二氧化碳和水的量为定值。
［练****br/>（1）C8Hm 的烷烃中，m=_______，CnH22的烷烃中，n=________。
（2）分子式为C6H12的某烃的所有碳原子都在同一平面上，则该烯烃的结构式为
，其名称是 。
（二）烷烃和烯烃同系物物理性质的递变规律:随着分子中碳原子数的递增,烷烃和烯烃同系物的沸点逐渐升高,相对密度逐渐增大,常温下状态由气态到液态到固态。
［小结］（1）烃CxHy，气态：x≤4；液态：5≤x≤16；固态：x ≥17；（2）分子式相同的不同烃，支链越多，熔、沸点越低。（3）密度都小于水1g/cm3。
［练****br/>（1）由沸点数据:甲烷－146℃，乙烷－89℃,丁烷－℃，戊烷36℃，可以判断丙烷的沸点可能是（ ）
A. 高于－℃ B. 约是＋30℃ C. 约是－40℃ D. 低于－89℃
（2）①丁烷 ②２－***丙烷 ③正戊烷④２－***丁烷 ⑤２，２－二***丙烷
等物质的沸点的排列顺序正确的是（ ）
A. ①＞②＞③＞④＞⑤ B. ⑤＞④＞③＞②＞①
C. ③＞④＞⑤＞①＞② D. ②＞①＞⑤＞④＞③
［提示：先看碳的个数，碳原子个数越大，沸点越高；