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gb7718与新修订标准的对比表.doc

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文档介绍

文档介绍:现行 GB7718 与新修订标准(征求意见稿)对照表
现行 GB7718
征求意见稿
备注
预包装食品标签通则
预包装食品标签标准
名称改变
1 范围
本标准适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签。本标准不适用于为预包装食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签、散装食品和现制现售食品的标识。
1范围
本标准适用于直接提供给消费者的预包装食品标签和非直接提供给消费者的预包装食品标签。本标准不适用于为预包装食品在储藏运输过程中提供保护的食品储运包装标签、散装食品和现制现售食品的标识。
2 术语和定义
2 术语和定义
预包装食品
预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。
预包装食品
预先定量包装或者定量制作在包装材料和容器中的食品,并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识。
属性名称
能反映食品本身不必说明或已经说明的固有特性的专用名称。属性名称包括对配料特性、工艺特点、食品类别等一种或多种食品专属特征的描述。
新增加定义
生产日期(制造日期)
食品成为最终产品的日期,也包括包装或灌装日期,即将食品装入(灌入)包装物或容器中,形成最终销售单元的日
期。
生产日期(制造日期)
食品成为最终产品的日期。
主要展示版面
预包装食品包装物或包装容器上容易被观察到的版面。
3 基本要求
3基本要求
应真实、准确,不得以虚假、夸大、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品,也不得利用字号大小或色差误导消费者。
应真实、准确,不得虚假、
夸大,不应使用欺骗性的语言文
字、图形、符号等方式介绍食品;也不得利用字号大小或色差误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。
可以同时使用拼音或少数民族文字,拼音不得大于相应汉字。
可以同时使用拼音或少数
民族文字,拼音的字高不得大于对应的规范汉字(商标除外)。
可以同时使用外文,但应与中文有对应关系(商标、进口食品的制造者和地址、国外经销者的名称和地址、网址除外)。所有外文不得大于相应的汉字(商标除外)。
国内生产销售的预包装食
品可以同时使用外文和繁体字,但强制性标示内容应与规范汉字含义一致(商标、国外经销者的名称和地址、网址除外)。所有外文、繁体字的字高不得大于相应内容的规范汉字(商标除外)。
新增加内容
预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于 35cm2 时(最大表面面积计算方法见附录A),强制标示内容的文字、符号、。
预包装食品的包装物或包装
容器最大表面面积大于 40cm2 时(最大表面面积计算方法见附录 A),强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于 mm。
4 标示内容
4 直接向消费者提供的预包装食品标签标示内容
直接向消费者提供的进口预包装食品标签应用简体中文标示
新增
。食品名称,配料表,净含量和规格,经销者或进口者、代理者的名称、地址和联系方式,生产国(地区),生产日期和保质期,贮存条件等内容。


应在食品标签的醒目位置,清晰地标示反映食品真实属性的专用名称。
应在食品标签的醒目位置,清晰地标示食品的属性名称。
当国家标准、行业标准或地方标准中已规定了某食品的一个或几个名称时,应选用其中的一个,或等效的名称。
当国家标准、行业标准、
地方标准中已规定或使用了某食
品的一个或几个名称时,应选用其中的一个或与上述名称等效的名称作为属性名称。若选用食品分类(类别)名称,该名称应能充分说明食品的真实属性。
无国家标准、行业标准或地方标准规定的名称时,应使用不使消费者误解或混淆的常用名称或通俗名称。
无国家标准、行业标准、
地方标准规定或使用的名称及其
等效名称时,应使用能够反映食品属性、不易使消费者误解或混淆的名称作为食品的属性名称,如该食品的“常用名称”、“通俗名称
”等名称。
当某食品的属性名称可
能导致不同食品分类(类别)的混淆时,应在食品标签的适当位置同时标示该食品

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