文档介绍：《饲草料加工与收贮》实验教学大纲
课程类别:专业必修课
适用专业:草业科学
总学时: 4学时
一、制定本课程实验大纲的依据
本课程实验大纲是根据草业科学专业本科教学计划和教学大纲的基本要求而编写。
二、本课程实验教学的作用
所学理论知识与实际生产相结合,将理论知识转化为实际生产力。在实验过程中进一步巩固所学知识,进一步提高学习者解决实际生产中的技术问题的能力。为以后走上工作岗位打下良好基础。
三、本课程实验教学目的及学生能力标准
让学生们了解制作苜蓿叶蛋白的具体操作过程及技术环节。并掌握叶蛋白制作的基本原理。
通过实验课的学习使得理论教学中的抽象内容更加具体化和形象化,对理论教学真正起到补充和辅助作用,使学生将实践与理论充分地结合起来,全面提高学生的综合素质。
四、学时分配、教学形式及实验性质
学时分配:本课程总学时为50学时,其中实验4学时(课内)
教学形式:由教师概述实验目的,实验材料和方法及具体的实验过程等,由学生动手完成具体的实验步骤。对于实验条件不够的项目可适当采用观摩、看录像等手段解决。
实验性质:为实验室操作实验
五、实验成绩评定
实验成绩占本课程总成绩的20%,视学生的学习态度、出勤率、实际动手能力、技能的熟练程度和完成实验报告的质量进行综合评定。
六、实验项目、内容及学时分配
序号
项目内容
学时
实验内容提要
1
合计
叶蛋白的提取
4
4
本处略

《饲草料加工与收贮实验指导》自编讲义