文档介绍：GH
××××-××-××实施
××××-××-××发布
GH/T ×××××-××××
中华人民共和国供销行业标准
ICS
X 55
金骏眉
Jingjunmei
（征求意见稿）
中华全国供销合作总社 发布
前 言
本标准依据GB/T -2009给出的规则起草。
本标准附录A为资料性附录。
本标准附录B为规范性附录。
本标准由中华全国供销合作总社提出。
本标准由全国茶叶标准化技术委员会（SAC/TC339）归口。
本标准起草单位：中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司。
本标准主要起草人：翁昆、江元勋、陈芝吟、张亚丽。
金骏眉
1范围
本标准规定了金骏眉的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
本标准适用于采自以武夷山市星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区方圆565平方公里内，海拔在700米以上的高山茶树茶芽为原料，采用传统与创新工艺制作而成，具有“汤色金黄，水中带甜，甜里透香”品质特征的工夫红茶。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 191 包装储运图示标志
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 8302 茶 取样
GB/T 8304 茶 水分的测定
GB/T 8305 茶 水浸出物测定
GB/T 8306 茶 总灰分的测定
GB/T 8311 茶 碎茶和粉末含量的测定
GB/T 红茶 第2部分：工夫红茶
GB/T 14487 茶叶感官审评术语
GB/T 23776 茶叶感官审评方法
GB/T 30375 茶叶贮存
GH/T 1070 茶叶包装通则
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局令【2005】第75号
国家质量监督检验检疫总局关于修改（食品标识管理规定)的决定 国家质量监督检验检疫总局令【2009】第123号
3术语和定义
GB/T 14487界定的以及下列术语和定义适用于本标准。
金骏眉 Jingjunmei
以武夷山市星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区方圆565平方公里内（即传统正山小种产区），海拔在700米以上的高山茶树茶芽为原料，采用正山小种400余年传统与创新工艺制作而成，具有“汤色金黄，水中带甜，甜里透香”品质特征的红茶。
4产品等级与实物标准样
，感官品质高于传统工夫红茶特级的要求。
。 实物标准样制作规程见附录A。
5要求
应符合GB/T 。