文档介绍：第一章牧草种子的形态和解剖特征
第一节牧草种子的解剖结构
种皮、胚、胚乳
第二节牧草种子的形态特征
禾本科、豆科、菊科牧草种子的形态特征
第三节牧草种子的分类
几种重要牧草种子的形态和解剖结构
牧草种子检索表
第一节牧草种子的解剖结构
种子一般由种皮、胚、胚乳等几部分组成
一、种皮
种皮是种子外面的保护层。由胚珠的珠被发育而成,分内外两层
内种皮由内珠被发育而来,薄膜状,常含有色素
外种皮由外珠被发育而来,厚粗糙。
所有种子的种皮细胞都不含原生质,是无生命的死细胞。
种皮细胞间形成许多孔隙,使种皮形成多孔结构;有些牧草种子的种皮含有脂肪或脂质,或形成角质结构;有些种子种皮由多层厚壁保护细胞构成,如白花草木樨。
种皮的作用及特点:
种皮的作用是保护胚和胚乳、抵御损伤和渗透。
作用特点:
1、不透性对水分和空气具有某种程度的不透性,减少外界环境对胚和胚乳的影响
2、调节性调节种子内部组织代谢和生长
3、粘着性有些种子吸水后种皮分泌植物胶或产生粘性物质,有些种子的种皮上着生易于粘着的附属物,利于种子水分保持和种子传播
种皮上的结构
成熟种子,种皮上还残留有许多胚芽时期的痕迹,如种脐、种孔、种脊、疣瘤等
种脐胚珠的珠柄脱落后的痕迹,是种皮上较普遍的明显特征
种孔是珠孔留下的痕迹,是种子萌发时吸水膨胀、胚根穿出的位置
某些豆科牧草能明显看到自种脐到合点(临接于子叶上端的一个小而黑色的区域)之间由种皮上维管束形成的隆起的棱脊,叫种脊(脐条)。有些豆科牧草的种脐周围有数目不等的凸起点,或延种脊处有隆起的包,称种瘤(疣瘤)。
假种皮是由珠柄、胎座或种子先端发育而成的,常在种皮外形成一层包被。
果实类种子外无上述结构,其外包被有果皮或其他附属结构如瘦果和以颖果。
种皮、果皮或其包被的附属物具有各种复杂的特征,种属间种皮的解剖结构是识别种子的重要依据。
二、胚
胚是种子中最重要的部分,通常是由胚囊中的受精卵发育而来的幼小植物体,在种子萌发时发育为幼苗。
胚的基本结构一般由胚根、胚芽、胚轴和子叶组成。
1、胚根
位于胚的基部,是胚的原始主根,在发芽期间穿过种皮发育为初生根。
根尖处为根冠,包被分生组织
豆科牧草种子只有一条主根,禾本科牧草种子有3~5条初生根,但胚根外包根鞘
2、胚芽
位于胚轴上端,是茎叶的原始体,将来发育成植株地上部分。
高度分化的胚中胚芽顶端由初生叶包被。禾本科牧草种子胚芽还由胚芽鞘包裹,里边已经分化出2~3个幼叶
3、胚轴
又称胚茎,是连接胚芽和胚根的中间部分,由发达的居间分生组织构成。
4、子叶
种胚的幼叶,着生在胚轴上,子叶数目和功能因牧草种类而异,在植物分类学上有重要意义。
凡胚轴上着一片子叶者为单子叶植物,如禾本科牧草;着生两片子叶者为双子叶植物,如豆科牧草。裸子植物具有多枚子叶。