文档介绍：养猪场会计核算办法。
一、养殖业的市场特点
（一）核算基础两者并存。权责发生制为基础。 ”养殖业不确定因素很多，生产周期现对较短，现
金收支比重大，经营管理随意性强，。这样仅以权责发生制为基础是不够的，应同时以现收现付
制作为核算基础，二者并存。
（二）购销价格随行就市。受猪源、疫情、供求关系、季节性等因素影响，购销价格完全随着市
场行情的波动而升降。所以，养猪场的各种财物除按取得时的实际成本计价外，猪场的仔猪和
育肥猪的购销、自产仔猪转为育肥猪、自产仔猪或育肥猪转为种猪、年终存栏猪盘存，均按
市场价计算；
（三）结算方式以现金为主。养殖人、原料供货人、产品收购交易方式一般为一手交钱，一手提贷。
（四）年终清库计入收益。由于猪场的存栏猪不同于一般库存材料物资，日日喂养，时时增殖。
因此，与投入成本配比，应将年终盘存数与账面库存数差额作为当年收益处理。以存栏猪为例，
为了接近实际，盘点的存栏猪应按不同估计毛重划分等级，再按市场价算出猪价，进行账务处
理。
二、根据行业经营特点，形成独特的科目设置
（一）资产类科目中应分设消耗性生物资产”和生产性生物资产”结存性科目。
消耗性生物资产”:存栏待售的牲畜等。本科目可按消耗性生物资产的种类、群别等进行
明细核算。待售幼猪及育肥猪是猪场活的、主要的、不断变化的资产。其持有目的是用于出
售。
生产性生物资产”:产畜和役畜等。猪场的母猪和公猪就是这里的产畜和役畜。并按资产
状态分设未成熟生产性生物资产待日成熟性生产性生物资产”二级科目。由于产畜和役畜从其持有目的和使用年限上均具有固定资产性质，所以该科目比照〈〈企业会计准则第 4号一
固定资产》的有关内容进行账务处理。同时增设生产性生物资产累计折旧”备抵科目。
（三）损益类科目为了突出各种养猪业的特点，根据〈〈企业会计准则第 14号一收入》设立主营业务收入”科目，可根据出售猪的性质分设种猪收入”、育肥猪收入”等二级科目；与之
相对应的主营业务成本”也可按性质分设种猪成本”、育肥猪成本”等二级科目。
（四）成本类科目中设置农业生产成本”科目：归集进行农业生产发生的各项生产成本。
分别母猪、公猪、幼猪及育肥、共同费用设置明细科目。农业生产成本一母猪”归集能直接
归属于母猪的成本费用；农业生产成本一公猪”归集能直接归属于公猪的成本费用；农业生
产成本一幼猪及育肥”归集能直接归属于幼猪及育肥的成本费用；农业生产成本一共同费用”
归集不能直接归属于母猪及公猪和幼猪及育肥的其他间接性生产费用。
三、具体账务处理
一、购置生产性生物资产的账务处理
1、购入已成熟的生产性生物资产的账务处理
〈〈企业会计准则第 5号一生物资产》第六条和第七条规定：生物资产应当按照成本进
行初始计量；外购生物资产的成本包括购买价款、相关税费、运费、保险费以及可直接归属
于购买该资产的其他支出。作为生产性资产的成熟公母猪到达企业后，借计生产性生物资
产一成熟生产性生物资产”，贷记银行存款”、应交税费”等。
2、购入未成熟生产性生物资产的账务处理
购入未成熟公母猪的账务处理同上。作为生产性资产的公母猪达到企业后，借记生产
性生物资产一未成熟生产性生物资产”，