学龄期儿童营养问题(2013.8).ppt

文档介绍：学龄期儿童营养问题荆州市中医医院儿科涂一世一、学龄期儿童的营养现状及原因二、学龄期儿童常见的营养问题及对策学龄前儿童的生理特点一、生长发育(2岁~青春前期) ◆体重( kg) =年龄 x2 +7( 或8) ◆身高(cm) =年龄 x7 +70 。二、消化功能发育◆ 3岁: 20 颗乳牙已出齐◆ 6岁:第一颗恒牙可能萌出◆咀嚼能力仅达到***的 40% ◆消化能力也仍有限学龄前儿童的生理特点三、心理发育◆短暂地控制注意力的能力◆注意力分散◆生活基本能自理,主动性强,好奇心强◆模仿能力极强学龄前儿童的生理特点学龄前儿童: 1岁以下儿童生长发育较好; 1岁以上儿童营养摄入和生长发育状况较差,能量摄入充足,蛋白质占推荐量 % ,钙摄入量占 % ; 1/3 缺铁性贫血。中小学生: - - 营养不良率 - - 贫血患病率 - - 维生素 A和维生素 B 2农村学生城市学生 - 锌 - 钙 - 蛋白质 - 能量营养素摄入量占推荐量% 1、不吃早餐和早餐营养不足 2、普遍吃零食 3、常吃快餐 4、挑食、偏食 5、乱吃保健品不吃早餐和早餐营养不足 A 危害:营养不足很难弥补(1) 血糖降低,影响学****成绩(2) 导致肥胖,中午强烈饥饿感, 狼吞虎咽(3) 引起胃炎、胆结石等疾病⑷营养摄入不足,严重时导致营养缺乏症 B 我国学生早餐现状(1) % 小学生、 16% 中学生不吃早餐(2) 不吃早餐的原因: A. 来不及,没时间 B. 不饿、不想吃 C. 节食减肥 D. 感觉不好、吃了恶心 E. 没有人准备早餐 F. 早餐不合胃口