文档介绍：新冠病毒感染肺炎疫情防控方案
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新冠病毒感染肺炎疫情防控方案
近期，我国多个地区发生新型冠状病毒感染的肺炎疫情，对此，省、市市场监督管理局，市委、市政府对疫情防控工作进行了全面安排部署，为进一步贯彻落实省、市工作要求，扎实做好我市市场监管领域疫情防控工作，结合我局部门职责，现制定如下工作方案：
一、指导思想
指导全局新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作，明确我局在疫情防控中的任务目标，细化各科室、基层分局职责分工，指导全局贯彻落实省、市市场监督管理局和市委、市政府关于疫情防控的各项工作要求，为我市打赢此次新型冠状病毒感染肺炎疫情防控战役作出市场监管部门应有的贡献。
二、任务目标
根据省、市市场监督管理局和市委、市政府关于新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作部署要求，结合我局部门职责，确定七项重点工作。
（一）加强市场活禽和野生动物交易监督检查。由食品流通科牵头，网络交易和合同科、餐饮科、食化大队、知识产权和广告监督科、基层分局配合实施，严格落实市场活禽禁售、宰杀规定，组织对农贸市场内活禽销售、现场宰杀销售禽肉行为进行排查，对发现的活禽交易和现场宰杀销售行为立即责令停止经营；监督禁止任何经营单位或个人发布含有涉及“野生动物及其制品出售、购买、转让”等内容的违法广告；组织查处非法贩卖、加工、经营、食用野生动物的行为。
（二）加强农（集）贸市场、超市监管。由食品流通科牵头，基层各分局配合实施，引导行业组织发挥自律作用，督促农（集）贸市场、超市等经营者主动落实疫情防控责任，严格执行进货查验和采购索证索票等制度，严把采购、销售产品质量关；配合市相关部门督促农（集）贸市场、超市开展爱国卫生运动，加大卫生整治力度，对经营场所及设备、设施进行清洗、消毒，对废弃物和物理性原因致死的禽类集中收集并进行无害化处理。
（三）加强食品安全全环节、全链条监管。由食品生产科牵头，食品流通科、餐饮科、食化大队、食品检测中心、基层各分局配合实施，督促食品生产加工企业、经营者（含餐饮服务提供者）严格落实食品安全主体责任和疫病防控责任，严格执行进货查验和索证索票等制度，严禁采购、使用和销售来源不明、不具备检疫合格证明的畜禽制品；督促餐饮服务提供者严格落实餐饮服务食品安全操作规范，严防生熟交叉污染；督促饭店严格落实疫情防控期间退订政策，对因预防疫情而不能就餐的，坚决全额退还订餐费用；组织查处采购、加工、经营病死畜禽产品，畜禽产品来源不明，检验检疫票证不全等违法行为；做好疫情防控期间食品抽检工作。
（四）加强与预防疫情相关商品的价格监管。由价格监管科牵头，药品科、医疗器械科、经检大队、消保科、基层各分局配合实施，针对当前与预防疫情相关商品价格波动情况，及时开展监督检查。严厉打击和查处散布涨价信息、串通涨价、囤积居奇、哄抬物价等价格违法行为。密切关注与预防疫情相关商品和生活必需品价格投诉举报情况及相关价格舆情，畅通消费投诉举报渠道，确保消费者投诉举报能够得到及时有效的处理。加大对有关价格法律法规和相关政策的宣传力度，对与预防疫情相关商品生产流通企业开展提醒告诫，敦促有关市场主体严格依法经营，加强价格自律，切实保护消费者合法权益。加大对预防疫情相关商品广告监测力度，坚决查处含有“新型冠状病毒感染肺