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酒店工程部2021年工作酒店工程部2021年度工作总结.docx

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酒店工程部2021年工作酒店工程部2021年度工作总结.docx

上传人:书犹药也 2021/2/8 文件大小:24 KB

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酒店工程部2021年工作酒店工程部2021年度工作总结.docx

文档介绍

文档介绍:酒店工程部2021年工作酒店工程部2021年度工作总结
酒店工程部2021年度工作总结
  2021年工作总结
  酒店领导:
  本人2021继续担任酒店工程部经理,主管工程部的一切运行工作,酒店面临错综复杂的市场形式,提升客房、会议营销额、收回餐饮部,面对剧烈竞争的市场明确任务、加强管理、转变观念和工作作风,在酒店总经理的领导下,依据酒店的发展对部门实施改制,对工程部职员淘略选精,并凭任了工程部副经理一名,整体推进了工程部的工作程序,提升工作效率和服务质量,在日常工作中,制订部门管理制度,定时检验立即维修,发觉设备缺点,绝不留后患。
  总体思绪是努力争取完成集团企业下达的各项经营指标,按年初制订的部门计划,展开工作程序,取得了一定的成绩,同时也有不足之处,回顾整年详细工作总结以下:
  一、日常报修工作
  今年工程部按计划完成了年初制订的各项任务,即使酒店是新装修的工程设施设备运行三周年,不过施工单位的全部工程质量基础脱离质保期,思想汇报专题所以工程部职员们担负着酒店全部设施设备的维修工作,酒店在正常的运行中,接各部门维修单共380张,维修项有3888项,电话报修约4000余项,总计维修项目7888多项,天天巡视,立即维修,发觉设备缺点和异常情况立即处理,避免客人投诉,确保了酒店全部设施设备的(转 载于: XX)安全运行和经济运行,确保了酒店用户住宿、餐饮、会议、健身等消费生活的正常运行。
  二、客房、餐饮设施设备的检验、维修和保养工作
  1、酒店客房系统是一个复杂的集成建筑、装修、水暖、网络、机电等为一体的综合建筑系统,近3年酒店在运行过程中,依据在住客人的需求及房务中心的报修不停的总结经验,对客提供良好的硬件服务,必需对客房各系统进行定时的维修、保养,,决议对客房维修要制订天天两间房的计划维修,所以本部门针对天天坚持两间房的维修,以确保酒店硬件设施的完好是不可推卸的任务,保持和提升硬件服务标准,客房销售供不应求时,要想尽多种措施,尽可能确保客人的住宿,标准上实施维修房绝不影响酒店的实际运行。自从2021年3月1日-7月15日,对231间客房完成第一遍全部维修;2021年7月16日至10月15日,对全部客房完成第二遍全部维修;2021年10月16日至2021年1月15日,对全部客房必需完成第三遍维修。在时间紧、任务重、人员少的情况下,合理安排、明确分工、集中技术优势,对每间客房设备如花洒头、淋浴头、面盆、马桶、多种灯具、插座、开关、门锁和空调系统等逐一进行疏通、清洗、调试、紧固和维修保养。
  2、对酒店质检部门每个月及每日质检出的问题,在部门可维修的项目立即进行维修。对部门由客观原因无法维修的项目,进行联络外施工队进场维修,联络外商对酒店墙面天花顶粉刷涂白约500多平方米;联络同层排水外商,维修客房同层排水故障,处理了1023、605、413等4间客房的漏水问题;联络外商对客房茶几加工台面保
  护,联络电信局对客房光猫进行升级并按装无线路由器180只,确保了客人上网问题。对能够维修的问题立即进行维修,确保酒店每间客房的完好。
  3、为了提升酒店的营业额,在总经理的决议下,对西餐厅进行整改,本程部改造凉菜房,安装隔断门窗一趟、移位空调一台、安装灭蝇灯、消毒灯管各2台、加工塑料门帘两面,安装水池两台等工作,顺利的接待了酒店A+级会议提升了酒店的营业额;为了提升酒店的经济地位和社会地位,总经理和时俱进、推陈出新将2#楼餐饮收回酒店自住经营,XX所以工程部对2#楼后厨、宴会厅、1-3楼大厅及全部包厢、卫生间等固定资产配合财务部进行了全方面的清查盘点,并对检验出的水、电、空调等设施设备存在的问题加班加点进行维修,确保酒店餐饮正常运行。
  三、各设备间的设备检验、维修和保养工作
  1、智能化设备:因为酒店今年的入住率显著比往年有所提升,前台原来使用的房卡制作读卡器只有一台,在操作时间上远远跟不上客人的需求,所以,又采购增加安装了一台制作房卡读卡器,满足来宾需求,而且依据税务部门的要求,在前台增加安装一台电脑,专门针对网络税务发票使用,提升工作效率。酒店使用的西软管理软件,一旦出现问题立即联络西软厂家加班加点咨询并远程进行帮助做系统维护,确保财务、客房、前厅及餐饮等管理系统正常运行;对会议音响进行调试保养,确保接待会议期间正常运行;有线电视机顶盒在今年陆续累计损坏19台次,只
  要发觉问题立即和定西市有线电视部门联络进行更换维修,因为机顶盒频繁出现问题和广电企业协商,于8月份对41台机顶盒进行了全方面升级更换高清机顶盒,确保了在住客人正常收看电视节目;因机房温度高程控交换机也常常出现死机现象,因此对