文档介绍：葡萄黑痘病
Grape Elsinoe ose
葡萄黑痘病又名疮痂病、鸟眼病,是葡萄重要病害之一。我载于1899年。此病分布广,发生普遍,我国所有的葡萄产区几乎均有发生。在多雨潮湿地区发病最重。黑痘病常造成葡萄新梢和叶片枯死,果实品质变劣,产量下降,损失很大。
症状

主要危害葡萄的绿色幼嫩部分,如果粒、果梗、穗轴、叶片、叶脉、叶柄、枝蔓、新梢及卷须等,其中以果粒、叶片、新梢为主,果穗受害损失最大。
绿色幼嫩果粒受害,初期果面出现深褐色的圆形小斑,以后扩大,形成直径可达3~8mm、边缘紫褐色、中央灰白色且稍凹陷的病斑,形似“鸟眼”状。后期病斑常常硬化、龟裂,果实变小,味酸,失去食用价值。病斑仅限于表皮,不深入果肉。潮湿时,病斑上出现黑色小点并溢出灰白色黏液。果粒后期受害常开裂畸形。成熟果粒受害,只在果皮表面出现木栓化斑,影响品质。
叶片受害,初期为针头大小、红褐色至黑褐色的小斑点,周围有黄色晕圈。以后扩大形成圆形或不规则形病斑,中央灰白色稍凹陷,边缘暗褐色或紫褐色,直径1~4mm。后期干燥时病斑中央易破裂穿孔,但周围仍保持紫褐色晕圈。病斑常沿叶脉发展并形成星芒状空洞,这是此病的一个显著特征。发病严重时,常造成叶片干枯扭曲,甚至早落。幼嫩叶片最易受害,老龄叶片几乎不发病。
穗轴、果梗、叶脉、叶柄、枝蔓、新梢、卷须受害后的共同特点是:病斑初期呈褐色、圆形或近圆形的小斑,后期为中央灰黑色、边缘深褐色或紫色、中部明显凹陷并开裂的近椭圆形病斑,扩大后多呈长条形、梭形或不规则形。穗轴受害可使全穗或部分小穗发育不良,甚至干枯死亡。果梗受害可使果粒干枯脱落或僵化。叶脉及叶柄受害,可使叶片干枯或扭曲皱缩。枝蔓、新梢及卷须受害后,可导致生长停滞以至萎缩枯死。
图11-2 葡萄黑痘病菌
(示分生孢子盘和分生孢子)
病原
有性态为Elsinoe ampelina (de Bary) Shear,属子囊菌亚门痂囊腔属。无性态为葡萄痂圆孢Sphaceloma ampelinum de Bary。我国常见其无性阶段。分生孢子盘黑色,直径达60μm,半埋生于寄主组织中,突破表皮后长出产孢细胞及分生孢子。产孢细胞圆筒形,短小密集,无色单胞,~6
μm×3~,顶端着生分生孢子。分生孢子无色单胞,卵形或长圆形,稍弯,中部缢缩,具胶黏的细胞壁,内含1~2个油球,大小4~×2~。子囊着生在子座内梨形的子囊腔内,内含4~8个褐色至暗褐色3隔的子囊孢子。该病菌仅危害葡萄。
病害循环
病菌主要以菌丝体潜伏在病组织中越冬,如病枝梢、病果、病蔓、病叶、病卷须及叶痕内,其中以病梢和病叶为主。特别是秋天新梢病斑边缘形成的菌丝块,是病菌的主要越冬结构。菌丝体在病组织中可存活3~5年。虽然黑痘病菌既可在病植株上越冬,也可在病残体上越冬,但在北方果区,病株上越冬的病菌第二年很少产生孢子,不是主要的初侵染来源,而以病残体越冬为主;在南方果区,病残体则易腐烂,不是主要的初侵染源。翌年春季,越冬的病菌在葡萄开始生长时产生大量分生孢子,借风、雨传播到幼嫩的叶片和新梢上,萌发产生芽管直接侵入寄主引起初侵染。侵入后的病菌在寄主细胞间扩展蔓延,有的也能侵入到细胞内。初侵染发病的部位经过数日后,在寄主表皮下形成分生孢子盘,并突破表皮,产生新的分