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酒店节能降耗.pptx

上传人:12345 2021/2/12 文件大小:1.20 MB

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酒店节能降耗.pptx

文档介绍

文档介绍:酒店节能措施介绍:
国家提倡节约型社会,酒店业能做些什么?如何打造节约型酒店?这不仅是为了响应号召适应形势,而且关乎酒店的发展和竞争力的提升,节能降耗,不但可以降低酒店的生产成本,而且减轻了社会能源负担,减少了污染物的排放,也就是在保护我们生存的家园,但节能不是以牺牲服务质量为代价,我们不能降低对客服务的标准,不能影响服务的质量,我们的节能将耗时建立在保证合理需要的基础之上的。这就更加要求我们要有节约的意识,要从平时的一点一滴做好,怎样做好节能,我总结以下几点:
1、宣传与培训
再好的设备只能是节能的基础,员工养成良好的节能意识,才是设备发挥最佳效益的保证,酒店鼓励员工节省能源多从小事做起,培训员工留意非高峰期营业时间,空调、灯光的浪费使用现象,不必要的应及时关闭。
2、建立制度
制度完善是不可少的的一环,制度要落实到每班每人,质检部也要增加巡查力度,按照酒店奖罚机制,加强节能降耗细节管理的“执行力”,加强对各部门各班组的考核,加强对设备能耗的巡检,杜绝长明灯长流水等情况,(酒店由于跑冒漏造成的浪费在5%-10%)。
3、怎样运用到工作上
这不但要靠每个人自觉或者强制性的去遵守,而且也要看我们用什么心态去看待节能,(有人说酒店的东西不是自己的,管这么多干什么啊!)能源不是说有钱就什么都有,水、电、气、煤炭、油上涨说明了现在的能源是多么紧缺,你在生活或工作中多一份节约,就节省了不少能源。
酒店节能措施
一、系统介绍
海湾大酒店自筹建之日起,就设计为节约型酒店,其中购买的主要设施设备均为节约型设备,例如:日常使用马桶、水嘴等均为节水型器具;中央空调制冷系统的螺杆机组、离心机组、锅炉等耗能大的设施均是电脑自动控制,根据温度水流等智能化调节设定值,还有变频循环泵等均为节约型设备。
1、中央空调
中央空调是酒店的耗电大户,夏季用电约占酒店的总电量50%,是节降电耗的重点项目。设备总功率(机房部分)55KW×8台=440KW(循环泵)、离心机组一台519KW、螺杆机组一台279KW、补水泵15KW×2台=30KW、换季循环泵30KW×2台=60KW、冷却塔15KW×3组=45KW,合计功率1373KW
(下图:螺杆机组和离心机组)
2、热源系统(板式换热器及锅炉)
3、给排水系统
生活水泵3台;自动排污泵16台,均分布在机房、洗衣房、泳池、及主楼负一二层等;生活水箱3个;热水锅炉4台、蒸汽锅炉1台。
4、通风系统(送风机12台,排风机14台)
5、供电系统
6、电梯(包括消防电梯共计7部)
7、目的:
实现创造一个高效、节能、舒适、高性能价格比、温馨而安全的工作环境,提高管理水平,达到节约能源、节约人工成本。
二、实现方式
空调系统
根据室外气象条件的变化,对中央空调系统运行情况进行控制及调整。每年两次定期清理风机盘管和风口上的灰尘和污渍,不仅可以降低4%~5%能耗,也可以防止霉菌和军团菌在管道口或风口滋生,污染室内空气。分体空调每周清洗一次隔尘网,可省电20%左右。
夏季节能措施:
1、温度控制
①冷水出口温度8℃~9℃,回水温度11 ℃ ~13 ℃ ,设备将根据温度设定自动开启制冷模块台数。
②关闭无客区循环阀门,减小系统温度损失,控制各区域门窗减小空气流通。
③客房不低于25 ℃ ,公共区域不低于26 ℃ 。
2、时间控制
①根据当天天气温度和入住情况制定开关机时间,如:中午10:30~下午14:00,晚5:30~24:00时。
②根据室外温度和风力,机组温度显示,随时开启冷却塔风扇。
3、设备控制
①根据设备功效和当时温度决定是否开启离心机组(519KW)。
②注意客流情况,掌握各区域使用温度,合理开启循环泵台数。
③改造室外冷却塔,增加冷却水冷却速度,减小电耗(已完成)。
(下图:冷却塔)
冬季节能措施:
1、温度控制
①根据天气变化合理调整电控阀的控制温度和热水锅炉出水温度。
②客房不低于21 ℃ ,公共区域不低于19 ℃ 。
③控制好无客区的设备使用,降低温度流失。
2、设备控制
①根据设备的耗能费用情况和设备效能,合理选择是否开启市政供热网。
②合理开启循环泵台数。
③根据温度选择使用供暖系统。
(下图:循环泵)
冷热水系统
定期记录酒店各区域水表情况,对照酒店总水表查看有无跑、冒、滴、漏现象。
1、对耗水的重点部门安装各区域水表,完善计量考核,如洗衣房、洗碗间、海鲜房、厨房初加工间