县食品安全工作简讯.docx

文档介绍：县食品安全工作简讯从6 月下旬开始,由县食品药品监督管理局牵头,组织卫生、工商、质监等部门,在对全县餐饮食品行业分布情况进行摸底排查、登记造册、建立台帐的基础上,开展了大规模、拉网式的大整治。整治按照督查指导、学习培训、限期整改、集中整治的方式进行,全面推进食品卫生量化分级管理制度,目前,已开展集中整治活动 3 次,关闭无证经营户 27 家,暂扣先行证据物品 100 多件, 所有餐饮食品经营单位做到了证照基本齐全,从业人员体检和培训率、“五病”人员调离率均保持 100% , 量化分级管理覆盖率达 95% 。近日, 市爱卫会考核专家组肯定了我县餐饮食品专项治理取得的成效, 对我县“创建省级卫生县城”工作给出了 分的高分, 我县“创卫”工作顺利通过市级预考核。