1 / 19
文档名称:

越越好超市洗发水商品陈列优化方案毕业设计论文.doc

格式:doc   大小:84KB   页数:19页
下载后只包含 1 个 DOC 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

越越好超市洗发水商品陈列优化方案毕业设计论文.doc

上传人:麒麟才子 2021/2/21 文件大小:84 KB

下载得到文件列表

越越好超市洗发水商品陈列优化方案毕业设计论文.doc

相关文档

文档介绍

文档介绍:摘 要
摘要:零售业是一个关系国计民生的行业,与国民经济的繁荣与衰退息息相关。伴随20多年的经济快速成长,中国零售业正以每年7%的速度增长,成为全球零售市场发展最快的国家。
本文首先通过实地考察的方式对越越好超市洗发水商品陈列当中存在的问题进行了分析,随后通过对相关理论:超市商品陈列的原则、超市商品布局规划原则、磁石理论,进行了解,并在此基础上,结合实际存在的问题,提出针对性的改进方案。
关键词:超市,超市布局,商品陈列
目 录
引言 1
第1章 越越好超市洗发水陈列存在的问题 2
越越好超市简介 2
越越好超市洗发水陈列存在的问题 2
第2章 越越好超市洗发水商品陈列的改进思路 4
越越好超市洗发水陈列原则 4
越越好超市洗发水布局规划分析 6
越越好超市洗发水陈列的主要形式 9
改进方案思路 9
第3章 越越好超市洗发水商品陈列优化方案 11
保持商品陈列整洁性 11
科学进行商品分类 11
适时调整商品陈列位置 11
对“ 黄金段”的充分利用 12
第4章 越越好超市洗发水产品陈列方案实施后的效果 13
总结 15
致谢 16
参考文献 17
越越好超市洗发水商品陈列优化方案
引言
商品陈列就是把商品摆在特定的地点, 依照设定的排列方式, 将商品展现在顾客眼前, 让顾客很满意的买到所想要的商品。它是零售企业现场管理工作的一项基本内容, 它在吸引顾客进店选购商品、激发顾客购买欲望以及达成交易中起着很重要的作用。可以说, 商品陈列是一种无言的推销方式, 是一种传统的零售现场广告。在现在的零售商店中, 由于采用自行售货方式, 商品成为销售现场的主要角色, 因此, 商品陈列更是一项非常很重要的工作。有魅力的商品陈列, 能够刺激消费者的购买欲望。许多大中型超市都非常重视商品的陈列管理, 而且也取得了良好的效果。
在此背景下,笔者对我校越越好超市的洗发水商品陈列这一课题进行了研究,主要是通过实地调查的方式来发现越越好超市在洗发水商品陈列当中所存在的问题,并基于问题,提出改进方案。
第1章 越越好超市洗发水陈列存在的问题
越越好超市简介
越越好超市是我校校内的一所超市,主要面向全校学生及教职工(其中以学生为主)。全校学生有5000--6000人,为学生提供生活物资服务,主要针对学生日常需求销售食品、日用品等。因此在价格上都是比较公道的,超市虽小,五脏俱全。经营理念是 为我院广大师生购物提供一个好去处,方便全院广大师生,更好地为广大师生服务。
越越好超市洗发水陈列存在的问题
商品陈列过于零乱、缺乏整洁性
整洁、有序的商品陈列是商店经营的重要因素。但是越越好超市的洗发水商品陈列却过于零乱, 缺乏整洁性。主要表现在几下几个方面:
第一,洗发水货架上,经常出现货架前段凹进去的现象,在整体视觉上,给人一种残缺不全的视觉感受,这主要是由于越越好超市的员工并没有接受过严格、正规的培训,导致了潮湿洗发水的补货工作没有做到位。
第二,洗发水商品外包装上存在灰尘,并未经常打理。特别是对于一些采用白色外包装的洗发水而言,落满了灰尘,会让洗发水的档次降低,从而减少了客户对此类洗发水的购买欲望。
商品分类不明显
越越好超市在洗发水商品分类上,做的并不明显,同一类商品被分别陈列在不同的位置或者是多种商品放在同一位置。例如越越好超市里的霸王洗发水在分类上,完全不科学,霸王洗发水作为国内知名品牌,越越好超市并没有把霸王洗发水给单独划分一块区域,进行商品陈列,而是和一些低档、杂牌洗发水放在一起进行陈列,这在无形之中,让客户认为越越好超市里所卖的霸王洗发水为冒牌货。
陈列一成不变, 没有适时调整商品陈列的位置
商品的陈列位置应该根据它的销售季节、销售频率、销售量来适时调整。但是笔者发现越越好超市的洗发水商品陈列并没有根据以下情况进行适当的调整。现在是5月份,正是天气不断变热的季节。而人们在夏天的时候,头发更容易出现头皮屑,因此夏天的时候人们对去屑洗发水的需求较大。因此可以把这具备这一功能的洗发水进行统一划分,进行商品成列。
“ 黄金段”没有得到充分利用
“ 黄金段”是指高度大约为85- 125 厘米, 即一般眼睛最容易看到手最容易拿取的陈列位置。这个位置一般陈列高利润商品, 畅销商品、独家进口商品, 差别化商品, 高价位商品等。笔者在越越好超市实****的这几个月里发现,“黄金段”所在位置