文档介绍：开荒是清洁工程之首，由于建筑工程中常常会遗留下许多垃圾污垢，各种地面石头，墙壁上会遗留下水泥浆块、油漆、玻璃胶、水污、锈迹等，这些都必须在开荒工作中清洗干净，所以它是一项最艰苦、最复杂、最费神的工作，开荒工程的好坏，直接影响到日后保洁工作的质量和档次，所以做好开荒有着相当重要的要求。
程序如下
1、首先清理现场留下的建筑垃圾和装修垃圾；
2、从上到下全面除尘；
3、擦玻璃：先用毛巾把玻璃框擦拭干净，再用涂水器沾稀释后的玻璃水溶液，均匀的从上到下涂抹玻璃，有顽固的污渍用铲刀清除干净，再重复以上工序后用刮子从上到下刮干净，用干毛巾擦净框上留下的水痕，玻璃上的水痕用机皮擦拭干净。
4、卫生间：坚持由上而下的原则，首先认清卫生间顶子的材质，是 PVC 的或是铝塑板还是涂料的，再根据不同的材质用不同的清洁方法进行清洁；用
清洁球或是板刷清洗卫生间的墙壁，着重瓷砖的缝隙，和瓷砖表面上遗留的胶迹、涂料点、水泥渍等；用毛巾清洁卫生间的洁具，用不锈钢清洗液针对各种龙头、管件进行清洁；用洗地机对地面进行最后的清洁，由其是地面的边角；最后，检查无遗漏后，再用干毛巾把水龙头等管件擦拭一遍。
5、厨房：程序同上。注意：因厨房里的不锈钢管件比较多，应是清洁重点°
6、卧室及大厅：墙壁用掉子做除尘处理，擦拭开关盒等
7、门及框：分清门的材质，用毛巾擦拭，程序也是从上到下，把毛巾叠成方块，从门的顶部开始从左到右的擦拭，不能有遗漏
8、地面清洗：地面以上所有清洁完以后，最后进行地面清洗。地面清洗区分材质（木地板、瓷砖或是石材），分清后就选择专用清洁剂稀释后，开始清洗。地面上的胶渍可用刀片清除，顽固的可用祛胶剂处理。
9、踢脚线：用毛巾擦拭，（用刀片去掉各种胶迹、涂料点等）。
验收标准：
玻璃标准：目视无水痕、无手印、无污渍、光亮洁净。
卫生间标准：墙体无色差、无明显污渍、无涂料点、无胶迹、洁具洁净光亮、不锈钢管件光亮洁净、地面无死角、无遗漏、无异味。
厨房标准：墙体无色差、无明显污渍、无涂料点、无胶迹、不锈钢管件光亮洁净、地面无死角、无遗漏。
卧室及大厅标准：墙壁