文档介绍：蛋糕店创业计划书新版总结 有关蛋糕店的创业计划书
蛋糕店创业计划书新版总结由XX会员“俊仔”投稿推荐，希望对你的学习工作能带来参考借鉴作用。
蛋糕甜品作为当代休闲美食的代表，正在为越来越多的人所接收和喜爱。今天xx在这给大家带来蛋糕店创业计划书，接下来我们共同阅读吧!
蛋糕店创业计划书1
一、计划摘要
伴伴随经济的发展，剧烈的竞争是不可避免的，“烦躁”、“郁闷”成了大家常常挂在嘴边的话语;和此同时，现现在的孩子们缺乏动手实践的机会;另外，“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品，拥有一次非同平常的亲自动手的过程，在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!所以，为了缓解剧烈竞争的压力，给孩子一个自己动手的条件，给年轻人一个独一无二的享受，我们的“DIy食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实，决定打造个从小到大的产业，从简单的“DIy蛋糕店”做起，打响自己的品牌，逐步扩大自己的产业，形成DIy食品连锁一条龙。打造城市避风塘!
二、企业介绍
1、项目名称：DIy蛋糕店——DIy食品连锁店
2、项目宗旨：打造城市避风塘，引领年轻时尚!
3、项目宣言：我的蛋糕，我的young!
4、店面名称：
Icake——DIy蛋糕店
注释：、I——我，Icake——我的蛋糕，就是DIy蛋糕，自己动手制作，世上独一无二的蛋糕!
、I和“爱”谐音，就是喜爱蛋糕，喜爱我们的蛋糕店!。
《甜甜的》——周杰伦
关键歌词：我轻轻的尝一口你说的爱我……
天天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号：
我的蛋糕，我的young!
注释：young有两个层面的意义，首先，是我们面向年轻群体的表现，其次，young和“样”同音，即DIy自己制作蛋糕，就有自己想要的样子!
7、店面商标：
注释：上边一个蜡烛，是字母“I”的变换，左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“c”，和后面的“ake”连起来就是“cake”代表着蛋糕的意思，再和蜡烛在一起，就是我们蛋糕店的名字“Icake”!
8、店面地址：
选择学校周围，靠多年轻人聚集区，且交通便利的地方。(因为本项目关键的面正确对象就是年轻的群体，大家全部会以简便优先的标准，且，学校因为其生源的不停更新性，致使能确保客源的持久性，因此选择学校周围的地段)。
三个备选方案：
、海淀五道口华联周围临街旺铺出租
面积：50平米
房源描述：周围遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地，消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。
、民族大学西门周围的旺铺具有餐饮条件
面积：45平米
房源信息：
临主街，有上下水，动力电。消费人群以年轻人为主，人流量大，消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。
、魏公村临街餐饮旺铺出租
面积：40平米
房源信息：此商铺在魏公村临街繁荣地段，紧邻大学，临主路公交站牌集中，周围多家品牌餐饮，服装店，小吃奶茶店，人流量很大，纯一层，面宽8米，上下水，动力电，能注册，适合多种服装饰品，品牌小吃，西餐茶楼等行业。
9、店面布局：
风格采取多样化的布局，诸如：童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不一样专题风格的界面，以供不一样人群的喜好。(本身就是一个DIy店，就让它一“独”到底!每个人全部有自己独特的意境。)
周围排满蛋糕制作的参考图片，大而且轻易看，方便大家制作蛋糕。
三、市场分析
我们关键分为两部分来调查，调查群体关键集中的大学生群体，并依据大家的选择做出对应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据。
1、问卷调查：
因为本项目关键面向群体为大学生本身，所以，问卷调查关键调查群体为在校大学生。
(注：有部分选项为多选，故部分选项的百分比相加大于100%。)
、去蛋糕店的频率：
女生对蛋糕的依靠远大于男生，所以，我们的蛋糕店会添加更多的女生元素，以吸引更多的用户。
、蛋糕的用途：
生日还是蛋糕的关键销路，所以，我们会在制作DIy蛋糕的同时，附带生日用具，使生日愈加独特。
、市场满足度：
市场上蛋糕的种类基础能满足大众的需求，即使对DIy蛋糕会产生一定的冲击，不过，从其次讲，市场上已经有的经验和模型，我们能够直接借鉴使用。
、DIy方法态度
总体来说，大家对DIy方法还是很看好的，所以，我们还是有很大的发展空间。
、是否愿意花时间自己做蛋糕?
男生比女生更为理性，女生讲究的是浪